Sophie Christmann
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Weil was, finde ich, gut rauskommt, ist, worüber wir vorhin gesprochen haben, ist das Thema Stilistik und Stil.
Und wir sind ja immer noch, was ganz, ganz wichtig für mich ist, ist, die Leute probieren die Beine und sagen ganz oft so, das ist ja gar nicht deutsch.
Und ich sage immer...
Und ich verstehe, dass die Menschen das wahnsinnig positiv meinen.
Die wollen mir ein Kompliment machen.
Die wollen sagen, das ist wie Burgund.
Und dann sind wir immer eher Schambol, weil ein bisschen filigraner.
Und Baden ist natürlich eher Wohnromanie oder sowas.
Und ich sage immer, nee, das ist Pfalz.
Also das ist so, wenn jetzt jemand unseren Riesling probieren würde und sagen würde, das ist ja wie Mosel oder wie Rheinhessen.
So Rheinhessen, okay, das ist naheinander, das ist auch an vielen Stellen verwandt, aber Mosel würde ich sagen, das ist ein Gebiet, das liebe ich, habe ich ganz viel Anerkennung für, das sind wir nicht.
Wir sind ganz anders und wir sind stolz darauf, ganz anders zu sein.
Und die Energie liegt in der Unterschiedlichkeit.
Und bei Rotwein ist es auch so, wir müssen lernen zu sagen, das ist deutsch und stolz drauf sein.
Ich kann nicht immer sagen, das ist deutsch und mein, das ist so ein alter
backender, oxidierter, überholzter, zu spät gewesener Rotwein wie vor 30 Jahren, sondern wir müssen da an den Punkt kommen, wo wir sagen, das ist Deutschland, das ist schön.
Was man, finde ich, jetzt sehr schön schmeckt wieder, ist, wir sind so ein Tick filigraner als Baden.
Das ist nicht was, was wir schon verstanden haben.
Wein hat jetzt, und da liegt auch wieder der Spaß und der Unterschiedlichkeit.
Wir mögen die Badener nicht.