Tada@社会福祉士×ダウン症児パパ
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37 recordings
1 series
first heard Sep 2025
last heard 17 Jan
Tada@社会福祉士×ダウン症児パパ’s voice in public audio — every appearance, attributed to the second.
Trend
recordings per month · last 12 monthsRecordings per month over the last 12 months — 29 in all, peaking in Dec 2025 with 11.
Appearances
一番とかっていうのはねランキングとかではあるけども人にもよるからね何が一番っていうのは明確には決められないんだけどせっかく僕ミスド定員ですので元ミスド定員ですのでこれね僕が思うミスドの一番のドーナツを教えます今日ね実はね数年前本当にこの配信を始めたばかりの頃にこの話してるんですけどもちょっと聞いてみたら聞くに絶えない感じだったので改めて話してみようかなという風に思いました
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でねもうね僕が今から教えるそのミスドのナンバーワードーナツこれを食べたら多分他のドーナツは2番以下になると思うそいつがね絶対1番になる他のドーナツの好きランキングはこぞってね全部ワンランクダウンすよまさに究極のドーナツではね食べましたけどもそのドーナツは何かとね
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ドラムロールでも鳴らしましょうかと言うけどねちょっと古臭いのでやめようねそのドーナツはオールドファッションオールドファッションですよあの王道のミスド定番のねフレンチクルーラーオールドファッションね二大巨頭みたいな感じじゃないですかそのオールドファッションですいやいやそれ一番っていう人も少なくはないよ
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でもさ、それ割と定番よ。これが究極だって思ったでしょ?ノーノー。違うんです。実はね、オールドファッションは一番美味しいタイミングがね、あるんですよ。でもね、これはね、簡単には食べられない。何でかというとね、実は2つのとある条件が重なる必要があるんです。
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この条件を教えた上でこのオールドファッションが究極だよっていうところを説明していきたいと思うんですけどもまず条件2つの1つ目揚げたてであること実はこれハードルめっちゃ高いんですよなんでかっていうとミスドのドーナツってどうですか?熱々でミスドドーナツのドーナツって食べたことなくないですか?フランクパイとかミール系ってやつなんですけど
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そういうものはねきっとまあイートインとかで食べるときには温めますかって聞かれると思うしテイクアウトしたとしても自分でね電子レンジでチンしたりとかして食べたりするかもしれませんけども揚げたてのドーナツっていうのは実はねミスタードーナツでは提供されないんですよ
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実はね揚げた後に少し冷ましてますなんでかっていうとねショーケースとかに並べるとあの湯気が出て曇っちゃったりするんですよねあとは湿気がこもってベチャっとしてね美味しくもなくなるしなんである程度ね実は揚げた後にキッチンでね冷ましたものをお出しするようにしてるんですよね
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だからまず揚げたてを食べるのは結構難しいこれね働いてた時は結構普通に食べれたんだけどまずはさそうじゃない働いてないんであれば店員さんと仲良くなる必要があるかもしれませんよねでこれが一つ目ね揚げたてを食べるそして二つ目この条件もね店員さんと仲良くなる必要がありますそれは何かというとボイルアウトの直後を狙うこと
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VOIL OUT!
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なんぜやと思うでしょうこのボイルアウトっていうのはね実はドーナツを揚げる油って定期的に一斉入れ替えする時があるんですよ定期的に一斉入れ替えする時があるということは普段どうしてるのかいっていうことなんですけども普段はちょっと今変わってるかもしれないですよ当時の揚げ油の取り扱いについて話すとまずはね皆さんでっかい立方体のラードをイメージしてください
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サイズ感的にはね縦横はA4用紙でそのA4用紙が高さ的には500枚とかそれぐらいね重なったぐらいの感じ500枚もっと1000枚とか重なったような感じの大きな立方体のラードがあるとしますイメージしてください頭の中で思い浮かべてくださいねで
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この立方体の形に合うようなさっき言ったフライヤーですよこのフライヤーにドンってねこの塊油の塊を突っ込むんですよねでフライヤーを熱してそのラードみたいなのとか実際ラードじゃないです植物性の油なんですけどそれを溶かして油にしてドーナツを揚げていくっていう工程になってるんですけど当然揚げるドーナツですから
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生地がさ油を吸うから油ってね減っていくわけよね使っていくとするとどうしてるかっていうと油をチャージしなきゃっていうことになるんでこれはねまたこの立方体のラードみたいなやつを次足し次足しなんですよだからだんだんだんだんさ油が茶色くなっていく感じになっていくんだけどその僕が働いていた当時はだいたいね月に2回その油を全部流して
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フライヤーを綺麗にしてまた油を入れ直すというこの一斉入れ替えするね新品だけの油にするっていうタイミングがあったんですよねこの作業のことをボイルアウトって言ってできる人はね多分ミスドのバイトの中でも少し一握り選ばれし者の仕事ですよ
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多分ね実際僕が働いてた時はボイルアウトできるのは本当に僕入れて数名しかいなかったんですけど貴重な高校生戦力だったと僕は思ってますけどねこのボイルアウトすると継ぎ足しの油じゃないからもう完全に新しい油がフライヤーの中を満たすわけよこのボイルアウトしたての油がめちゃくちゃ綺麗で
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揚げ物される方はわかると思いますけど揚げ物って新品の油で揚げた時が一番美味しいじゃないですかこれこのボイルアウト直後のオールドファッションがめちゃくちゃ美味しい
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だからこの一つ目の条件である揚げたてそして二つ目の条件であるボイルアウト直後これが合体するともうね外サクサク中ホクホクでめちゃくちゃ美味しいオールドファッションになるんですこれがね人生で食べたドーナツの中で僕は未だに一番うまいベストオブベストナンバーワン究極
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なのでねこの究極のオールドファッションを食べるにはボイルアウトの日を知ることそして揚げたてを提供してもらうことっていうミッションが必須になってくるんですよ店員と仲良くなるのが必須でしょコミュニケーション能力の高い人あとご家族や友人でミスタードーナツに働いている方がいる方どうかねチャレンジしてみてくださいそしてもしね食べることができたら感想を教えてくださいね
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はい、というところでコメント返しの方に入っていきたいと思います。今週はね、No.576、1週間の振り返りとコメント返し、自分のM家に気づくから、No.578、メンバーシップ開設、みんなルームに遊びに来てね!の、
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3放送ですねえっとどうしようかなちょっと長くなりそうだからありがたいことにコメントいっぱいいただいてますので578だけは翌日にお話しさせていただきますちょっとそれにまつわるねお話もしたいなというふうに思うので今日はナンバー57677の
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