황선우
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여둘톡
Ep. 176 생각하는 묵고재비
두쫑쿠 같은 것도 어떻게 보면 그냥 무시해버릴 수도 있다고 요즘 유행하는 거 그렇게 남들 따라서 난 먹고 싶지 않아 할 수도 있지만 그런 거를 시도해보고 요즘 내 입맛에 안 맞더라도 요즘 사람들이 이런 거 좋아하는구나.
여둘톡
Ep. 176 생각하는 묵고재비
전문점이 없고 다 어떤 카페, 무슨 디저트 가게, 심지어는 식당 같은 데서도 배달 음식으로 두쫑쿨을 하잖아요.
여둘톡
Ep. 176 생각하는 묵고재비
그냥 사람이 손으로 재료 조합해가지고 마시멜로로 이렇게 빚으면 되는 거니까 이거는 어떤 업종에 어떤 유행하는 디저트 식품보다도 더 노동이 포인트가 되어 있고 노동력과 재료만 있으면은 사실 음식을 하는 사람이 누구든 쉽게 해서 지금 반짝 큰 돈을 벌 수 있는 거기 때문에
여둘톡
Ep. 176 생각하는 묵고재비
왜냐하면 설비 투자 같은 걸 막 했다가 이 유행이 지나가서 그걸 다시 처분해야 되고 이런 가슴 아픈 상황이 벌어지는 게 아니잖아요.