Český gastronomický podcast
Jan Mužátko, Pizza Coloseum – V gastru od roku 1984, více než 70 gastro provozů v mnoha městech
10 Jan 2023
Do byznysu vplul ihned po revoluci a v gastru je od roku 1984. Má za sebou přes 70 realizovaných gastro provozů. Jako jediný rozšířil svoji síť restauračních konceptů do vícero krajských měst. Jako první spustil loajalitní program. Jako první prošel úpisem akcií na burze. Má za sebou raketové vzestupy i pády z výšek. Někdo ho vnímá trochu jako Enfant terrible, mnozí ho mají za jednoho z nejvlivňějších podnikatelů divokého rozvoje českého gastra. Co Honzovi nelze upřít je to, že když mluví, tak to má "koule". Jeho život a přístup je na film. Zná snad každého v Čechách. Přesto je toto jeho první podcast. Podcast o příběhu, který už se zažít nedá. Zajímavé povídání zejména pro ty, kteří chtějí růst. Povídání pro ty, kteří "veslují v podnikatelské řece", a kteří se rozhodli jít a žít gastronomický příběh. Dnešní doba je úplně jiná a jiná bude, ale v mnohém, o čem Honza mluví, budou ty příběhy podobné.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
3ª PARTE | 17 DIC 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
01 Jan 1970
El Partidazo de COPE
12:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
#158 - Szilágyi Tamás: A húszas éveid arra valók, hogy legalább egyszer becsődölj
21 Dec 2025
Mindenségit!
Willst du schnell einschlafen?ㅣDie Tannenduft-Wichtel
21 Dec 2025
Nachtflüstern - Geschichten zum Einschlafen
Tödliche Ernte
21 Dec 2025
Schattenakte - Der Fall der Woche
Origines de Stars : Shai Gilgeous Alexander ! (Calendrier Avent #21)
21 Dec 2025
Le Basket Lab (NBA Podcast)