Ondřej Rákosník, La Collezione – Gastru dochází baterky a už není kde brát

Upřímný rozhovor o současné situaci českých restauratérů. O tom, jak se úspěch může změnit v boj o přežití a to nejen svoje, ale hlavně o práci a budoucnost lidí, kteří dělají svoji práci dobře a rádi. Ondřej je jedním z nejrespektovanějších profesionálů české gastronomie. Rozhovor, který stojí za to slyšet.

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.