Добро пожаловать в мир «За полкой»! 📚 METRO — это больше, чем оптовый ритейл. Мы работаем с тысячами бизнесов, объединяем профессионалов и создаем комьюнити, где растут и развиваются те, кто делает индустрию лучше.Проект «За полкой» — именно об этом: о развитии через книги, знания и живые профессиональные сообщества.В этом выпуске о своих книжных предпочтениях расскажут сомелье: С какой книги начать погружение в мир вина и виноделия? Какой литературный персонаж лучше всего разбирался в вине? Что лучше – пробка или винтовая крышка? Существует ли порошковое вино? На что обращать внимание при выборе вина? На эти вопросы отвечают винные эксперты: 🌀 Алексей Соловьев, президент Ассоциации Кавистов России, основатель исследовательского агентства RATINGTELLING 🌀Татьяна Селиванова, независимый винный эксперт, первый российский винный академик, директор Fort Wine School🌀Юлия Ломи, независимый винный консультант, сертифицированный сомельеХотите присоединиться к METRO и построить карьеру в международной компании? Вам сюда: http://surl.li/sjrexp METRO поддерживает малый и средний бизнес, а «За полкой» помогает расти через знания. Присоединяйтесь к нашему сообществу! 🚀Рекомендации Алексея Соловьева:Simple Wine News (@simple_wine_news)Григорий Чегодаев (@gregsomm)Роман Сосновский (@RamonSosnovskiy)Wine Retail (@wineretail)“Натуральное вино” Изабель Лежерон“Натуральное вино” Элис“Маленький принц” Антуан де Сент Экзюпери“Мастер и Маргарита” Михаил БулгаковРекомендации Татьяны Селивановой:“Вино для начинающих в лайфхаках и стихах” Татьяна Селиванова“Как дегустировать вино” Дженсис РобинсонUnderstanding Wine Technology: The Science of Wine Explained, by David BirdРекомендации Юлии Ломи:“Вино. Практический путеводитель” Пакетт Мадлен, Хэммек ДжастинThe World of Natural Wine, by Aaron AyscoughПериодический журнал Noble Rot “Вкус”, Боб Холмс

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related