【ゲスト】鬼頭英明大学院修了後、32年間、酒類メーカーでウイスキーのブレンド及び原酒開発を中心にスピリッツ、リキュールなど洋酒全般、焼酎、ワインなどの中味開発に従事。数々のヒット商品の中味を開発（ボストンクラブ淡麗原酒、エバモア21年、富士山麓、杏露酒シリーズ、キリン氷結シリーズ、キリンフリー、キリンビターズなど）。現在は仲間と設立した株式会社五島つばき蒸溜所にてジンの原酒開発、ブレンド(香味）開発をはじめ製造全般を担当する一方で、新興のウイスキーやジンの蒸溜所の支援も行っている。モットーは「商品を通じてお客様の幸せに貢献すること」 Instagram：https://www.instagram.com/hiddy_quito_gotogin/【トピックス】伝説のブレンダー／おじさん3人組／GOTOGIN／ブレンダーはウイスキーの総合プロデューサー／キリンの入社試験がおかしい！？／香りの蓄積が必要／飲んで気持ちいいウイスキー／一番良いウイスキーとは！？／ウイスキーは自分たち発信／世界から見た日本のウイスキー／山崎は間違いない／ニューポットは飲むもんじゃない／ウイスキーは食べ物と合わせにくい／鬼頭さんの最高傑作／瓶蒸しにヒントを得て／お酒の機能は気持ちの幸せ【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ）料理愛好家。クックパッド株式会社コーポレートブランディング部本部長。1972年石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年、「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。Instagram：https://www.instagram.com/takakodeli/?hl=jaX：https://x.com/takakodeli/highlights

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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