Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

4Health med Anna Sparre

105: ”Surtanten” – Fermentera, syra och fixa din egen probiotika. Intervju med Jenny Neikell

27 Aug 2016

Description

Probiotika på riktigt! Hur funkar egentligen syrning och fermentering? Jenny Neikell, aka “Surtanten”, är en professionell “fermentista” med grym koll på mikrobiologin. Hon lär oss både om tarmflora och hur du enkelt kan göra din egen surkål eller annan egen mat sprängfylld av probiotika! Och är du inte någon DIY:are, utan hellre vill köpa din syrade mat, så lär du dig hur du ska välja i butiken! Det här avsnittet … läs mer Inlägget 105: ”Surtanten” – Fermentera, syra och fixa din egen probiotika. Intervju med Jenny Neikell dök först upp på 4Health.se by Anna Sparre.

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.