#15 - Croissance, nouvel entrepôt et pic de saisonnalité : les coulisses d'une supply chain sous tension

Dans ce nouvel épisode d’Au Cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Aurélie Mattmann, Directrice des Opérations pour 5 pays chez Kramp, un acteur majeur du B2B agricole en Europe.D'Amazon à Kramp, Aurélie partage les coulisses d'un métier sous haute tension : 🚀 comment absorber une croissance fulgurante (50M → 186M€) 🏗️ comment piloter trois agrandissements d’entrepôt, dont un projet à 16M€ de CAPEX 📦 comment réussir un go-live complexe sans interrompre le service client ⚙️ comment anticiper les pics de saisonnalité (fin d’année ou printemps/été) 👥 comment recruter, former et engager des équipes jusqu’à 5 000 intérimaires 🌍 comment manager sur 5 cultures différentes : France, Italie, Espagne, UK, Irlande 💥 et comment survivre à un imprévu majeur : la rupture d’un transporteur qui porte 40% des volumes…Un épisode riche, concret, sans langue de bois : un véritable retour d’expérience terrain pour tous les professionnels de la logistique, des opérations et de la supply chain.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠- Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage :00:00 – Présentation du podcast & intro de l’épisode01:21 – Qui est Aurélie ? Parcours agro, Amazon, Cramp03:33 – Différences culturelles France / US / NL / DE06:12 – Feedback direct vs culture latine : ce qui change08:28 – Être une femme dans un monde d’hommes10:09 – Syndrome de l’imposteur & leadership féminin12:13 – Croissance Cramp : 50M → 186M de CA13:37 – Les trois agrandissements d’entrepôt15:21 – Comment décider d’un agrandissement ?16:16 – Construire un business case fiable18:26 – Convaincre le board & gérer 16M€ de CAPEX19:39 – Construire une équipe projet efficace20:25 – Un projet qui mobilise tout le site22:23 – Contraintes immobilières & permis de construire24:09 – Rôles des instances locales & bâti25:43 – Normes, panneaux solaires, contraintes écolo27:11 – Pourquoi il faut être accompagné d’experts28:34 – Gérer le groupe vs le local : tensions & alignement30:51 – Tenir les délais & la pression du timing32:21 – Choix techniques : racks, convoyeurs, automatisation34:06 – Machines de packaging & optimisation cartons35:14 – Rééquilibrer les flux pour éviter les goulots35:41 – Go-Live : déroulé & organisation37:08 – Montée en puissance & productivité38:32 – Les vraies difficultés : Covid, 3PL, transport40:07 – Mauvais choix 3PL : pourquoi c’est critique41:12 – Comment un transporteur a déstabilisé l’entrepôt43:05 – Impact client & pression sur les équipes44:20 – La leçon majeure : être agnostique au transport46:18 – Les clés pour réussir un agrandissement48:36 – La saisonnalité : Amazon vs Kramp50:41 – Travailler avec les agences d’intérim (on-site)52:11 – Le rôle du training & de l’intégration54:04 – Temps d’onboarding & montée en compétence56:00 – Maintenance & préparation logistique avant saison57:42 – Préparer les transporteurs et les volumes59:15 – Leçon clé : le post-mortem & l’anticipation

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