Ebben az epizódban a szervezetünk egyik legfontosabb, mégis sokszor hiányos alapanyagát, az omega-3 zsírsavakat járjuk körül. Hajós Zsuzsanna ökotoxikológus, neurobiológiai kutató segítségével megértjük, miért küzd a modern társadalom jelentős része krónikus omega-3 hiánnyal, és melyek azok az elsődleges, tiszta források, amelyekből hatékonyan pótolhatjuk ezt az esszenciális zsírsavat. Zsuzsanna rávilágít arra a biológiai tényre, hogy az omega-3-at nem kúraszerűen, hanem folyamatosan kell biztosítanunk a szervezetünk számára, és elmagyarázza, miért bírnak jobb felszívódással a folyékony olaj formátumok a hagyományos kapszulákkal szemben. A beszélgetés komoly tévhiteket is eloszlat a tengeri halak fogyasztásával kapcsolatban: szó esik a nagy testű halakban felhalmozódó nehézfémek kockázatairól, és arról a meglepő adatról, hogy a tenyésztett lazacok omega-3 tartalma miért maradhat el drasztikusan a várttól. Zsuzsanna részletesen bemutatja az omega-3 bizonyított gyulladáscsökkentő hatását, valamint kitér a gyermekek idegrendszeri fejlődésében betöltött kulcsszerepére is 00:00 Intro 02:03 Omega-3 hiány okai 05:33 Fő omega-3 források 08:56 Omega-3-at folyamatosan kell szedni 13:05 Olaj jobban felszívódik 17:21 Fontos információ 17:52 Minőség a legfontosabb 20:40 Nagy halakban sok a nehézfém 23:15 Lazac omega-3 tartalma alacsony 27:58 Omega-3 gyulladás ellen 30:29 Omega-3 gyerekeknek 33:08 Vendég kérdés Kövesd a Norsan-t: Weboldal: https://norsan.hu/ Facebook: https://www.facebook.com/norsan.magyarorszag/ Instagram: https://www.instagram.com/_norsan.hu/ Magyarország első Longevity Podcastja, amelyben Hámori Barbara szakértőkkel (Az Én Kék Zónám) és ismert emberekkel (A Te Kék Zónád) kutatja a hosszú, egészséges élet titkait. Tarts velünk minden hétfőn és csütörtökön ezen a dinamikusan fejlődő, egyedülálló csatornán, ahol mindig érdekes és hiteles tartalmakkal várunk! MOST MÁR KÖNYVBEN IS! – Megjelent Hámori Barbara: Az én kék zónám! című könyve 📘✨ 👉 https://booklove.hu/az-en-kek-zonam-a-longevity-kezikonyve-eletmodvaltassal-a-hosszu-es-egeszseges-eletert-1 Támogasd küldetésünket: 💙DONABLY💙: https://www.donably.com/azenkekzonam 💙PATREON💙: https://www.patreon.com/cw/AzEnKekZonam?utm_medium=unknown&utm_source=join_link&utm_campaign=creatorshare_creator&utm_content=copyLink Csatlakozz hozzánk, és fedezd fel velünk a hosszú jóllét tudományát. ➡️ Facebook: https://www.facebook.com/azenkekzonam ➡️ Instagram: https://www.instagram.com/azenkekzonam/ ➡️ TikTok: https://www.tiktok.com/@azenkekzonam ➡️ Spotify: https://open.spotify.com/show/2ExAOmhJQ7OiveldPArKZm #azénkékzónám #HamoriBarbara #podcast Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related