#3 山本雅仁/ 食の欧米化が体に与える影響、カロリー制限

こんにちは！今日のバーベルラジオのエピソードでは、横浜市立大学医学部医学科5年生の山本雅仁さんにお話をしていただきました。病気・ダイエットを中心に様々なトピックスについてお話しできました。特に、食の欧米化・生活の変化を経験している現代社会ですか、この影響で増えるのではないかという病気について意見をいただけました。その後、カロリー制限のメカニズム、栄養バランスなどについても触れます。 On Episode 3, I bring you an interview that I was able to do with a friend who is also a 5th year medical student at Yokohama City University Japan. We discuss variety of topics such as caloric restriction and macro/micro nutrient balance. Also I hear his thoughts on what kinds of diseases he sees will start rising in global and Japanese populations especially based on the changes in lifestyle and eating habits. Timeline  1:20 Introduction/ 紹介 3;45 Future increase in chronic disease/ 今後増える病気 9:20 Diabetes/ 糖尿病 20:30 What roles do each nutrients play in the body/　タンパク質・糖・脂質・ビタミンミネラルの役割 28:00 Problems with only counting macros/ PFCダイエットのディメリット 30:16 Caloric restriction/カロリー制限をすることでどうなるのか？ 33:00 Glucagon/ catecholamine/ グルカゴン・カテコールアミン 34:25 Thoughts on carnivore diet / カーニボアダイエットに対しての意見 41:07 What do you personally do to maintain your health?/ 健康を保つためにしていること For more information on the podcast, find us on social media Facebook: barbellradio Instagram: barbellradio Twitter: barbellradio My own SNS Instagram: kanan.pl

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