＊このエピソードは日本語です。＊This episode is in Japanese. このエピソードでは、株式会社大泉工場代表取締役の大泉寛太郎さんをお迎えしてお届けします。【内容】・プラントベースやサスティナビリティに興味を持ち始めた理由・大泉工場の歴史・全てはポップコーンから始まった！？・大泉工場のミッション・大泉工場の事業内容やイベント・どんなコミュニティ？・国での意識の違い・対面している大きなチャレンジ・大泉工場といえばコンブチャ！・今後やっていきたいこと【大泉寛太郎プロフィール】1981年生まれ。学生時代より、イベントチームやフットサルチームの立ち上げ、BarなどでDJとして活動。大手商業施設でテナントリーシングや営業企画、PR、広報など幅広い分野を経験したのち、2008年大泉工場入社、2012年より現職。アジアからオセアニア、ヨーロッパ、北米、アフリカと世界中を飛び回り、地球の「今」を体感。「地球を笑顔で満たす」というMISSIONを掲げ、日々、いかに「素敵な環境を創造するか」自問自答しながら生きている。【大泉工場について】埼玉県川口市、創業100年を超える歴史ある企業だが、長い歴史の中で一貫した事業というものない。先代経営者たちが、時代の潮流をうまく捉え、「大泉工場」という船を正しい方向に導き、変化を恐れず邁進し続けてきてくれたおかげで、今に至る。この船の目指す方向・DNAは「この世の中を素敵な笑顔で満たしていきたい」であり、それは現在の事業、そして仲間たち全てに脈々と引き継がれている。大泉工場　ウェブサイト：https://www.oks-j.com/大泉工場 Instagram :https://www.instagram.com/oizumi_kojo?igsh=MXJ4Y2FqeG11YWF2Mg==BROOKS GREENLIT CAFE :https://www.instagram.com/brooks_greenlit_cafe?igsh=MXBkejVmeDk1ang1Mg==大泉寛太郎　個人Instagram :https://www.instagram.com/kantaromp_organic?igsh=MWw5dzZoYWk1aDVoZQ==

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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