EP 37. Del pentagrama a las freidoras, historia de 3 emprendedores creando una dark kitchen exitosa

En este episodio de Bisne en la cocina platicamos con Pedro y Egardo, 2 de los 3 emprendedores que forman parte de un concepto innovador en dark kitchens, llevando su propuesta de papas cargadas a las casas de corazones inquietos por probar nuevos platillos. Ser emprendedor significa tener la capacidad de detectar oportunidades y necesidades desatendidas desarrollando la capacidad de innovar, adaptarte y transformar tu negocio para lograr satisfacer las necesidades de tu cliente ideal. El equipo de Pipiris Fries está desarrollando un concepto de negocio con la mentalidad de pasar de pasar de emprendedores a empresarios, estandarizando su negocio, estableciendo procesos y diseñando un negocio que pueda ser escalable para destacar entre las Pymes. Pedro y Edgardo nos platican como su espíritu emprendedor les ha llevado a ser estrictos y exigirse todos los días ser mejores para convertirse en un caso de éxito. Algunos de los factores clave que destacan su negocio es la forma en que están trabajando en delegar eficazmente las actividades en su equipo de trabajo. Una enseñanza que podrán notar en éste y en episodios subsecuentes es que debes tener la capacidad de poder continuar generando un ingreso fuera de tu emprendimiento, al menos mientras éste comienza a crecer y a demandar completamente tu atención y tiempo. Sigue este proyecto en: Instagram: https://www.instagram.com/pipirisfires Facebook: https://www.facebook.com/pipirisfries Sigue el Podcast en: Instagram: https://www.instagram.com/bisneenlacocina/ Facebook: https://www.facebook.com/bisneenlacocina.podcast

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