053 | Die besten Kürbisravioli der Welt und Bilder für Götter zu unserem 1. Geburtstag

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Wir feiern Geburtstag! Seit genau einem Jahr gibt es unseren Podcast nun und das feiern wir. Dazu laden wir uns viele prominente Gäste ein. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit dir: Die besten Kürbisravioli der Welt - gemeinsam mit unserer Fotografin Kathrin Heinzle! Warum? Das erfahrt ihr noch ... Kathi ist als servus.katie auf Instagram und in der Welt unterwegs und macht nicht einfach nur Fotos. Nein, die erzählt Geschichten mit ihren Bildern. Nicht nur die, die ihr selbst einfallen, während sie durch die Linse schaut. Sondern auch bereits erlebte Geschichte. Auf ihre ganz eigene wundervolle Art und Weise. Weil sie schon von Anfang an die Fotografin an unserer Seite ist, feiert sie mit uns den 1. Geburtstag! Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest - und hier: 400g Mehl 4 Eier Salz 1EL Olivenöl 300g Kürbis (Hokkaido) 1 Zwiebel 1 Stück Knoblauch 5 Blätter Salbei 100ml Gemüsebrühe 100g Parmesan 150g Creme fraiche Salz Pfeffer  Muskat frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina, Kevin und Katie verliebt? Dann kannst du den dreien natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Unsere Gästin Katie Heinzle bei Instagram: https://www.instagram.com/servus.katie Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!

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