
Mais que veut dire Tupina ? C'est un mot basque qui dit chaudron. La Tupina, une institution à Bordeaux, un lieu incontournable qui existe depuis 1968 par son créateur Jean-Pierre Xieradakis. A sa tête aujourd'hui, le chef Franck Audu qui après 5 ans de collaboration avec le fondateur l'a repris pour continuer l’esprit et la lettre du fleuron gastronomique bordelais. Copyright : Bordeauxfood / 2020 Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
No persons identified in this episode.
No transcription available yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster