Description
Carlo è un esteta del formaggio che sta divulgando in Brasile l'arte casearia made in Italy. Nell'episodio di questa settimana ci racconterà la sua storia, ci parlerà dei prodotti che ha creato e naturalmente della scelta di mettersi in gioco in un contesto interessante, ma nel contempo complicato, come quello brasiliano. Buon ascolto!
Audio
Featured in this Episode
No persons identified in this episode.
Transcription
No transcription available yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
0
upvotes
Popular episodes get transcribed faster