６月末。まだまだ梅雨時期ですが、暑い季節になってきました。 コーヒーとしてはすっかりホットからアイスに変わった方も多いでしょう。そんな訳で、今回は自分でアイスコーヒーを淹れる時に何を注意すればいい感じに作れるのかというポイントを解説しています。 アイスコーヒーの代表的な作り方である「急冷式」と「水出し」について。最近試した第三の作り方や、アイスコーヒーの場合の豆選びについてもお話していますよ。 【ご質問などはこちら】 この番組では、何か聞きたいことや話題のリクエスト、ご感想をメールで募集しています。 [email protected] 「ちょうどいいコーヒーの話」宛にお願いします。 Spotifyでお聞きの方は、質問からコメントも入れられますので、ご利用ください！
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