119. Desarrollo de productos alimenticios con análisis de datos - Invitada: Valeria Juárez de 7 Eleven México

¿Te ha tocado ir a un 7 Eleven y ver un nuevo sabor de Café Select? ¿O una nueva sopa instantánea traída de Asia? Pues en este episodio compartimos el café con Vale Juárez una de las responsables de que toda esta innovación en productos se dé dentro de 7 Eleven MéxicoVale nos cuenta desde las materias que estudio en la carrera, su experiencia profesional previa y como ha sido Desarrollar Productos para 7 Eleven, que tipos de datos analiza, cuáles son las mejores prácticas que ha recopilado en su carrera profesional y algunas buenas anécdotas. Al final cierra compartiéndonos su visión acerca de lo que viene en todo el desarrollo de productos alimenticios en el futuro ¿píldoras que sustituyan todo tu desayuno? ... ¡Disfruta el episodio!Support the showRecuerda que puedes conectar con nuestras redes y sitios web. En Datlas nos dedicamos a responder la pregunta DÓNDE con la mayor cantidad de datos que nadie en México. Lo hacemos a través de nuestras soluciones de análisis de entorno, monitor de indicadores y Retail & CPGs solver. Conoce más en www.datlas.mx , en nuestras redes: @DatlasMX | Instagram, Facebook | Linktree y aprende vía el sitio web de www.datlasacademy.com

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