Neste episódio, a Caravana AgroEcológica reúne à conversa Sara Magalhães, Leonor Rodrigues e Carlota Sanches, tendo como convidada Cristina Branquinho membro da comissão de acompanhamento da Caravana AgroEcológica, investigadora do grupo ‘Ecology of Environmental Change - eChanges’ do Centro de Ecologia, Evolução e Alterações Ambientais - ce3c e professora da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa. Uma conversa sobre o processo de retenção do azoto na agricultura e as suas consequências no solo, água, atmosfera e biodiversidade.
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