Cozinha da Matilde

#EP30 A diferentona sopa turca de iogurte com arroz

16 Sep 2022

Contributed by Lukas

Para encerrar a temporada de sopas aqui no podcast Cozinha da Matilde, uma sopinha bem diferentona e deliciosa. Apesar de diferentes, os ingredientes ...

#EP29 Voilà! Casquinha de queijo e pão em cima da sopa francesa de cebola

15 Sep 2022

Contributed by Lukas

Hoje nós vamos com a tradicional sopa de cebola francesa gratina, mas numa versão vegetariana - que é mais simples de fazer. Vem junto pra aprender...

#EP28 Canja de galinha não faz mal a ninguém

04 Sep 2022

Contributed by Lukas

O Jorge Ben Jor deu a linha: prudência, dinheiro no bolso e canja de galinha não faz mal a ninguém. Na falta da prudência e do dindin, eu vou hoje...

#EP27 Sopa no café da manhã? Pode sim! Quirera de arroz oriental

31 Aug 2022

Contributed by Lukas

Essa sopinha é oriental e, especialmente na China, ela é muito tradicional e é comida logo cedo, no café da manhã. Ela é servida não só como s...

#EP26 Abóbora com linguiça: a sopa trabalhada na economia

26 Aug 2022

Contributed by Lukas

A sopa de hoje é toda trabalhada na economia que o preço das coisas está nas alturas e pesa, principalmente, no prato da população. A receita eco...

#EP25 Caldo de costela e mandioca para lamber os beiços

24 Aug 2022

Contributed by Lukas

Se tem uma dupla que combina é esta: costela de boi com mandioca macia derretendo em um caldo. O resultado é uma sopa aveludada pela mandioca, com s...

#EP24 A sopa que agrada o bolso: feijão de ontem com tomate e pão

19 Aug 2022

Contributed by Lukas

Aqui, no canal do podcast da Cozinha da Matilde, tem sopa pra todo gosto. A de hoje, além de saborosa, agrada o bolso. É uma maneira de aproveitar o...

#EP23 Sopa vibrante de beterraba, batata doce e creme azedo

17 Aug 2022

Contributed by Lukas

Além de gostosa, a sopa de hoje fica linda por conta da cor vibrante da beterraba, destacada pelo creme azedo, a cebolinha e a farofinha de pão. É ...

#EP22 Viaje pra Chapada Diamantina com o godó, o caldo com banana verde

12 Aug 2022

Contributed by Lukas

O prato do dia vem da Chapada da Diamantina, na Bahia. O icônico godó, um caldo de carne com banana verde que é para raspar o prato e comer suspira...

#EP21 Missoshiro, a sopinha oriental que é mão na roda

10 Aug 2022

Contributed by Lukas

A sopa de hoje é de missô, uma pasta de soja fermentada muito consumida no Japão, na Coreia, na China e em outros países do Oriente. Pode ser serv...

#EP20 Cogumelo com café, o caldo que é pura personalidade

05 Aug 2022

Contributed by Lukas

Hoje é dia de fazer um caldinho bem diferentão e cheio de personalidade. O caldo de cogumelo com café esbanja cremosidade e vai surpreender você n...

#EP19 Caldim de feijão é patrimônio nacional

03 Aug 2022

Contributed by Lukas

Dez em cada dez brasileiros preferem feijão, e o caldinho não está atrás disso. Ah, e como a gente gosta de uma sustança, vai ter pimenta e farof...

#EP18 Pão, ovo e a sopa coringa

29 Jul 2022

Contributed by Lukas

Hoje a receita é daquelas coringas que a gente guarda com carinho. O caldo de temperos com pão e ovos leva pouquíssimos ingredientes e, apesar diss...

#EP17 Sopa express de vegetais

27 Jul 2022

Contributed by Lukas

A sopa de hoje é rapidex, na medida para quem está sem tempo, irmão. Esse é um creme vegetais no estilo pá-pum é feito na panela de pressão, id...

#EP16 Tom Kha Gai, a sopa tailandesa fácil de fazer e de sabor especial

22 Jul 2022

Contributed by Lukas

A sopinha de hoje é tailandesa, mas calma que não tem nada exótico, não. Ela é feita com frango, leite de coco e gengibre. Essa delícia consegue...

#EP15 Piscou e já foi! Creme de ervilha com wasabi

20 Jul 2022

Contributed by Lukas

Essa receita é no estilo “quando piscou já foi”. Tanto por ser prática, quanto por ser deliciosa. É um creme de ervilha com wasabi, aquela pas...

#EP14 Classicão: a delícia do caldo verde

15 Jul 2022

Contributed by Lukas

É com o famoso caldo verde que a Letícia Massula vai hoje. Essa delícia leva batatas, embutidos e couve. Faça frio ou faça sol, não tem como ess...

#EP13 Um abraço quentinho com a sopa aveludada de abobrinha

13 Jul 2022

Contributed by Lukas

Vem que o prato do dia é um creme de abobrinha daqueles. A textura impressiona de tão aveludada e o sabor conforta como um abraço. Fino e elegante,...

#EP12 Pozole: a sopa mexicana que é irmã do mungunzá

08 Jul 2022

Contributed by Lukas

A receita de hoje é nada mais nada menos do que um dos pratos mais consumidos no México: o Pozole. Uma sopa mexicana com milho de canjica, o famoso ...

#EP11 Base congelada de sopa para salvar o dia

06 Jul 2022

Contributed by Lukas

Esta aqui é uma das receitas mais queridinhas da Letícia Massula, por ser prática e ao mesmo tempo deliciosa. Ela tem como base três variações d...

#EP10 Caldo de mocotó, iguaria cheia de tradição pra pegar no tranco

01 Jul 2022

Contributed by Lukas

Essa receita é para aguentar qualquer tranco: o caldo de mocotó. E não é difícil de fazer! Se tem panela de pressão na sua casa, está resolvido...

#EP9 Chique no úrtimo! Creme de mandioquinha com burrata

29 Jun 2022

Contributed by Lukas

A receita de hoje é de uma sopa dos deuses. A cremosa é feita de mandioquinha e pode ser servida pura ou você pode dar aquela incrementada com quei...

#EP8 É São João, minha gente! Creme de milho com frango

24 Jun 2022

Contributed by Lukas

Tem combinação melhor do que frango com milho? Tão bão que se tornou um clássico. Gostinho de inverno e dos festejos de meio do ano. Êta, nostal...

#EP7 Fubá com temperos, sopinha leve para dias pesados

22 Jun 2022

Contributed by Lukas

A sopa de hoje leva pouquíssimos ingredientes, porém, é cheia de sabor. A sopinha de fubá com temperos é muito simples de fazer e, apesar de ser ...

#EP6 Agora o chuchu ganhou graça no caldo com camarão

17 Jun 2022

Contributed by Lukas

Esse caldinho de chuchu com camarão foi inspirado em uma cantora que a Letícia Massula é muito fã: a saudosa Carmem Miranda. A combinação dos do...

#EP5 Meu coração é vermelho: sopa de tomate com cenoura

15 Jun 2022

Contributed by Lukas

A boa pedida de hoje é a sopa vermelha de tomate com cenoura. Essa aqui é para aquecer e para mandar só vibrações positivas para pessoas com os c...

#EP4 É a mistura do Brasil com o Oriente Médio: sopa de carne com trigo

10 Jun 2022

Contributed by Lukas

A receita de hoje é a perfeita tradução da influência do Oriente Médio no interior do Brasil, especialmente no cerrado mineiro e goiano. É a sop...

#EP3 Um carinho de vó na canjiquinha com tomate picante

08 Jun 2022

Contributed by Lukas

Atendendo a pedidos, a receita de hoje é canjiquinha. Mas não é qualquer receita. Você vai saber os segredinhos do preparo da avó da Letícia Mas...

#EP2 Encebolado, a sopa que te leva ao Equador

03 Jun 2022

Contributed by Lukas

A sopa do dia é dedicada aos amantes de peixe. O encebolado é uma sopinha clássica do Equador que junta peixe, mandioca e é finalizado com uma sal...

#EP1 Olha o ziriguidum da sopa de abóbora com leite de coco

01 Jun 2022

Contributed by Lukas

A estreia desta nova temporada do Cozinha da Matilde é com uma receitinha regada de afeto. A sopa de abóbora com gengibre e leite de coco é muito f...

#EP31 Milho com manteiga temperada "pra modi" ficar delícia

25 May 2022

Contributed by Lukas

Ô cheiro bão. Ô comida abençoada que é o milho! Praticamente uma merenda embaladinha, já oferecida pela mãe terra. Você vai fazer essa versão...

#EP30 Batata doce caramelada direto do Japão

24 May 2022

Contributed by Lukas

A merenda de hoje é típica do Japão, a batata doce caramelada. Lá, eles chamam de batata de estudante, por ser um lanche vendido em portinhas pró...

#EP29 Salada de fruta com creme de caqui delícia

23 May 2022

Contributed by Lukas

A receita de hoje é uma saladinha de fruta com um creme de caqui daqueles! Aproveite que a fruta está na safra e aprenda a preparar essa belezinha p...

#EP28 Biscoitinho amanteigado pra acompanhar o "cafezim"

20 May 2022

Contributed by Lukas

Sabe aquele biscoitinho amanteigado que é impossível comer só um? Imagina essa delícia recheada com brigadeiro ou doce de leite. Dá até água na...

#EP27 Hoje tem merenda clássica goiana: pamonha frita

19 May 2022

Contributed by Lukas

Olha o carro da pamonha! É isso mesmo freguesia, o nosso lanchinho de hoje é a pamonha frita. Merenda clássica goiana, ela é facinho de fazer. Voc...

#EP26 Creme de manga supimpa

18 May 2022

Contributed by Lukas

Hoje a receita é de um creme de manga com sorvete ou coalhada seca. É tão supimpa que parece sobremesa chique, mas é facinho de fazer. Essa belezu...

#EP25 Torradas cheias de ziriguidum pra todos os paladares

17 May 2022

Contributed by Lukas

Hoje a receita é de dois tipos de torradas: uma doce e outra salgada. Versatilidade que chama, né? Esta receitinha, que agrada a todos os paladares,...

#EP24 Sorvete de banana de um ingrediente só

16 May 2022

Contributed by Lukas

A receita de hoje é tão surpreendente que parece mágica. Estamos falando do queridinho sorvete de banana que tem da fruta o seu único ingrediente....

#EP23 Milho tostado à moda mexicana

13 May 2022

Contributed by Lukas

Um milho assado bem quentinho é tudo de bão, né? Esse lanchinho infalível, quando preparado com temperos e pimenta, fica ainda mais DI-VI-NO. Ah, ...

#EP22 Lassi, bebida indiana deliciosa com iogurte

12 May 2022

Contributed by Lukas

A receita de hoje vem de um país dono de uma gastronomia singular: a Índia. Uma boa pedida para o lanchinho da tarde ou para dar aquela boquinha de ...

#EP21 Pastinha de sardinha pra comer com pão

11 May 2022

Contributed by Lukas

Pastinhas pra comer com pão são sempre bem-vindas na hora da merenda. Adultos e crianças gostam e são sempre fáceis de fazer. Basta um cadinho de...

#EP20 Mingau de tapioca cheio de axé

10 May 2022

Contributed by Lukas

A receita do dia é um mingauzinho de tapioca cheio de axé! Sucesso na Bahia, ele é versátil, pode ser servido quente ou frio e leva pouquíssimos ...

#EP19 Sanduba de assadeira caprichado e cremoso

09 May 2022

Contributed by Lukas

Hoje estamos chiques e vamos de referência da culinária francesa na sua merenda. É a versão caseira do “croque monsieur”, na prática, um sand...

#EP18 Tostex campeão de banana com queijo derretido

06 May 2022

Contributed by Lukas

Agora que você já ouviu o episódio anterior (se não ouviu corre lá!) e aprendeu a fazer toxtex de frigideira, chegou a vez de experimentar o sand...

#EP17 Sanduba tipo tostex, mas na frigideira e sem erro

05 May 2022

Contributed by Lukas

Ah, a tostex.. quanta memória não é mesmo?! Pra você que não sabe o que é, pode ser que na sua região seja chamada de “misteira” ou outra a...

#EP16 Salada de melão com gelo refrescante

04 May 2022

Contributed by Lukas

A aposta de hoje é para você consumir mais fruta na merenda, de um jeito diferente. E se tem solzão e calor por aí, é uma pedida ainda mais efici...

#EP15 Bolo fofinho de chocolate sem usar batedeira

03 May 2022

Contributed by Lukas

Pensar em lanche é pensar em bolo, não é mesmo?! E esse é sem batedeira, fofinho, e sem gastar toda a sua tarde também. Para alegria dos pequenos...

#EP14 Use e abuse da gostosura da pastinha de ricota

02 May 2022

Contributed by Lukas

O patê de ricota é o pretinho básico da sua cozinha. Isso porque tem infinitas combinações de tempero, rende sanduíches, panquecas, tortas... po...

#EP13 Sopinha clássica da infância de pão com leite

29 Apr 2022

Contributed by Lukas

O episódio de hoje é todo trabalhado na memória afetiva e que combina demais com o lanchinho da tarde. Se você é dessas que sua avó preparava so...

#EP12 Banana-da-terra quentinha e doce de lamber os beiços

28 Apr 2022

Contributed by Lukas

A banana é aquela versatilidade toda que você certamente já conhece. E o bom é que segura a onda legal da fome. Nesse modo cozida e com uns segred...

#EP11 Palitinho de cenoura crocante e azedinho na medida

27 Apr 2022

Contributed by Lukas

Tá atrás de um petisco fresquinho, crocante e muito delícia?! Cola o ouvido aqui que hoje eu te ensino esse truque com a cenoura geladinha que te a...

#EP10 Amendoim doce caseiro igual ao de carrinhos de rua

26 Apr 2022

Contributed by Lukas

Sabe aquele cheiro maravilhoso que você sente das carrocinhas de pipoca e amendoim caramelizado na rua?! Pois então, agora esse aroma incrível vai ...

#EP9 Bolinha de fruta pra nossa alegria e energia!

25 Apr 2022

Contributed by Lukas

Hoje o lanchinho é a simples e eficiente bolinha de fruta ou então, bocadinho de energia ou, ainda, "energy bite", se você é desses rolês de acad...

#EP8 Salada de ovos com sustança pra fome no trabalho

22 Apr 2022

Contributed by Lukas

A gente já sabe que ovo é estrela, salva almoço, jantar e merenda! E sabe aquele lanchinho no trabalho, que precisa dar "sustança" até a hora de ...

#EP7 Panqueca doce e fofa pra boquinha fora de hora

21 Apr 2022

Contributed by Lukas

No meio da tarde cai muito bem uma panqueca doce e fofinha, quentinha. Esqueça essa ideia de que panqueca é difícil, dê o play aí e você vai ouv...

#EP6 Pan tomaca pro lanche direto da Espanha

20 Apr 2022

Contributed by Lukas

O episódio de hoje tem inspiração lá da Espanha. Mas com ingredientes que sua casa brasileira tem muito fácil, para você fazer um lanche diferen...

#EP5 Bolinho de chuva da saudade

19 Apr 2022

Contributed by Lukas

Só de pensar no cafezinho da tarde, coado na hora, a gente já pensa naquele bolinho de chuva. Ah a sua tia fazia mas você não aprendeu?! Eu te ens...

#EP4 Batata cozida com pura cremosidade

18 Apr 2022

Contributed by Lukas

Santa batata, que serve para o lanche também! Nessa versão para a hora da fome ela vai bem temperadinha depois de ser amassada, na verdade, esmurrad...

#EP3 Panqueca de banana sem glúten e com amor

15 Apr 2022

Contributed by Lukas

Essa é daquelas receitinhas pra guardar pra sempre e ajuda muito quem não pode ou não quer comer farinha. E, lógico, quem adora banana. E, melhor ...

#EP2 Gema molinha no pão pra hora do aperto

14 Apr 2022

Contributed by Lukas

Quem nunca, na hora do aperto, não pensou em um pãozinho com ovo? E pra fazer com a gema molinha, você sabe como? Escuta aqui que além dessa delí...

#EP1 Hoje é dia de tapioca, bebê!

13 Apr 2022

Contributed by Lukas

Na estreia desta nova temporada de podcast tem tapioca e daquele tipo “Rodrigo Wilbert”, que você pode se gabar depois de ter feito tuuuudo. Pois...

#EP5 Cozinhar é preciso - Técnicas gerais da cozinha

12 Apr 2022

Contributed by Lukas

Você sabe suar o alho e a cebola? E a hora de colocar o sal na comida? E o que é um indicativo de um bom ovo, saudável e com a clara firmezinha? E ...

#EP31 Tutu de feijão é amor!

11 Apr 2022

Contributed by Lukas

Só o nome já dá água na boca... Receitinha de vó, legado africano que se popularizou em Minas, com o feijão do dia anterior, aquele que fica com...

#EP30 Salada com trigo pra dias quentes

08 Apr 2022

Contributed by Lukas

Uma saladinha de trigo é uma ótima pedida para um dia quente. E você não precisa de muito. É bom ter tomate, cebola roxa, rabanete, pepino… hum...

#EP29 Purê de couve-flor gostoso e low carb

07 Apr 2022

Contributed by Lukas

No episódio de hoje a estrela é a couve-flor, queridinha de quem faz dieta low carb. Se é o seu caso, tá aqui fácil fácil para você aprender es...

#EP28 Moqueca vegetariana com sabor da Bahia

06 Apr 2022

Contributed by Lukas

Pra quem pensa que moqueca é difícil, o episódio de hoje vem pra quebrar esse preconceito. A de ovo, então, muito tradicional na Bahia, não tem m...

#EP27 Arroz de forno delícia cremosa

05 Apr 2022

Contributed by Lukas

Arroz salva! E essa receitinha mostra que salva de verdade. Dá pra ser caprichado, saboroso e...cremoso! Eu te ensino hoje que dá pra misturar no ar...

#EP4 Hora da boia - Causos de comidas das antigas

05 Apr 2022

Contributed by Lukas

A bóia tá na mesa! Você sabe de onde vem essa forma de chamar as refeições? A história tem a ver com o nosso amado feijão e com os quartéis. E...

#EP26 Abraço de legumes ao molho branco

04 Apr 2022

Contributed by Lukas

Sabe aquele dia que você precisa de um almoço em forma de abraço?! A solução está aqui neste podcast. No episódio de hoje você vai aprender qu...

#EP25 Bife de panela sem sujar fogão

01 Apr 2022

Contributed by Lukas

Sentiu o cheirinho aí? A receita pá pum de hoje é um suculento bife feito na panela de pressão com tomate e pimentão. Não tem espirra espirra e ...

#EP24 Purê aveludado de banana-da-terra sem segredo

31 Mar 2022

Contributed by Lukas

Combina com quase tudo: arroz com feijão, refogados e aquele peixinho! O purê de banana-da-terra é muito fácil de fazer. Neste episódio você vai...

#EP23 Sardinha e farofinha de pão dormido

30 Mar 2022

Contributed by Lukas

Você acha que não consegue fazer almoço rápido, mas quando olha no armário ou na dispensa tem uma lata de sardinha, e na cesta, um pão dormido. ...

#EP22 Salada grega pá-pum

29 Mar 2022

Contributed by Lukas

É sempre um pepino pensar no almoço? Bora quebrar hoje essa tradição! E o pepino vai ser ressignificado nessa deliciosa salada grega que você vai...

#EP3 A voz das massas - Técnicas culinárias sobre macarrão

29 Mar 2022

Contributed by Lukas

Para tudo! Azeite ou óleo na água para ferver o macarrão? Nem pensar! E a aguinha fria da torneira depois do cozimento que você sempre ouviu que e...

#EP21 Carne moída com arroz em panela única bem “facim"

28 Mar 2022

Contributed by Lukas

Arroz com carne moída já é gostoso. Agora, pensa arroz com carne moída na mesma panela, com abóbora e tomate... Daí finaliza com generosas fatia...

#EP20 Macarrão alho e óleo com brócolis que agrada geral

25 Mar 2022

Contributed by Lukas

Macarrão todo mundo sabe fazer... mas, pera! Você sabe o tempo certo de cozimento? Aqui você vai aprender comigo também uns macetes para fazer dir...

#EP19 Arroz de forno com abobrinha e um segredinho

24 Mar 2022

Contributed by Lukas

Você achando aí que não tem nada pro almoço, mas se olhar bem tem arroz dormido, ovo, abobrinha e queijo. Pronto! No episódio de hoje você vai s...

#EP18 Panqueca pra todo mundo

23 Mar 2022

Contributed by Lukas

Panqueca não tem segredo. E é versátil, fica bem com qualquer recheio. A única coisa que é bom ter para não errar é uma frigideira antiaderente...

#EP17 Papelote très chic de frango ou peixe ou legume

22 Mar 2022

Contributed by Lukas

Por aí é sempre o mesmo filézinho de frango? Já enjoou? A solução está aqui. O nome da receitinha de hoje é pomposo - papelote ou “papillote...

#EP2 Apalpe e cheire - Um guia para orientar sua ida à feira

22 Mar 2022

Contributed by Lukas

No episódio de hoje eu vou te contar como escolher frutas, verduras e legumes. Um guia pra orientar a sua próxima visita à feira ou ao sacolão. Bo...

#EP16 Salada de batata doce frita super crocante

21 Mar 2022

Contributed by Lukas

Os amantes de batata doce vão se amarrar no episódio de hoje. Tem dica da minha avó, hein?! Dá pra fritar mantendo-as doces e cozidinhas por dentr...

#EP15 Frutas verdes na salada salvadora

18 Mar 2022

Contributed by Lukas

Você já sabe que este podcast salva qualquer almoço, né? Até o daqueles dias que te deixam "passada" de calor. E a receitinha de hoje vem da Tail...

#EP14 Ovos incrementados coloridos

17 Mar 2022

Contributed by Lukas

Ovo é sucesso garantido com a criançada, né? Que tal dar uma incrementada e deixar o ovinho mais colorido e nutritivo?! Essa é uma daquelas receit...

#EP13 Pastel de feijoada espetaculoso

16 Mar 2022

Contributed by Lukas

Pode ter pastel no almoço sim! Receitinha aprendida direto com a boemia carioca. Depois dessa, você sempre vai fazer feijoada a mais pra sobrar. Pra...

#EP12 Polenta. Ou angu para os íntimos

15 Mar 2022

Contributed by Lukas

Sabe um prato que é coringa? O nosso angu! Ou polenta, se você preferir chamar de forma mais europeizada. Mas você sabe fazer? Não?! Então vem qu...

#EP1 Amigo Alexander - Curiosidades científicas do mundo da comida

15 Mar 2022

Contributed by Lukas

Chegou a estreia de nova temporada no canal Cozinha da Matilde! E vamos de cara com um episódio recheado de curiosidades científicas do universo cul...

#EP11 Farofinha de milho verde

14 Mar 2022

Contributed by Lukas

Essa farofa é diferente, porque é molhadinha e, com certeza, é uma refeição completa usando o nosso grão ancestral. O milho verde precisa estar ...

#EP10 Frango assado pro dia de preguiça

11 Mar 2022

Contributed by Lukas

A receita de hoje é para quem tem preguiça de sujar muita panela. Cabe tudo junto: o frango, as rodelas de tomate, de cebola, batata, batata doce, e...

#EP9 Quibe de abóbora facinho de fazer

10 Mar 2022

Contributed by Lukas

Tem abóbora sobrando na geladeira? Então, bora aproveitar e fazer um almoço completo, nutritivo e delicioso. Você vai precisar também de trigo pa...

#EP8 Brócolis chamuscado vapt-vupt

09 Mar 2022

Contributed by Lukas

Brócolis delicioso, diferentão e vapt vupt! Aqui tem! Bom para comer purinho como petisco, ou para acompanhar aquele belo prato de arroz com feijão...

#EP7 Molho pesto coringa

08 Mar 2022

Contributed by Lukas

Tem manjericão perdendo aí?! Então tá na hora de você aprender a fazer o molho pesto que vai muito bem com macarrão, no pão, com arroz, uma far...

#EP6 Cenoura com laranja na sopa

07 Mar 2022

Contributed by Lukas

Não é porque você só tem cenoura e laranja que não vai comer uma comidinha gostosa e chique! Puxa o paetê que a receita de hoje é coisa fina! E...

#EP5 Sextou com bifinhos no molho de cerveja

04 Mar 2022

Contributed by Lukas

Não precisa ser sexta para misturar bife com a breja, mas se for, podemos comer essa delícia e postar nas redes. #Sextou. No episódio de hoje eu en...

#EP4 Frescor de pepino com coalhada

03 Mar 2022

Contributed by Lukas

Hoje tem um sol pra cada um aí na sua região? A cabeça fica confusa e dá aquela preguiça de cozinhar, né não?! Pois eu venho te salvar com essa...

#EP3 Homus, uma pastinha das arábias

02 Mar 2022

Contributed by Lukas

A receitinha de hoje rende muito e é daquelas pra ter sempre na geladeira e salvar na correria do dia a dia. O homus é feito de grão de bico e óle...

#EP2 Massa 3 minutos e pronto!

01 Mar 2022

Contributed by Lukas

O episódio de hoje traz uma receita que leva o mesmo tempo de preparo do famigerado macarrão instantâneo, mas com muito mais sabor, classe e saúde...

#EP1 Arroz limpa geladeira

28 Feb 2022

Contributed by Lukas

Chegou o dia, freguesia! Hoje tem estreia da primeira temporada “O que tem pro almoço”, da Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia ...

EM BREVE | Lançamento de podcasts da Cozinha da Matilde, da Letícia Massula

20 Feb 2022

Contributed by Lukas

Está chegando um cardápio de podcasts para espalhar ainda mais o cheiro de comida caseira, gostosa e com identidade brasileira até onde o rádio e ...