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eat.READ.sleep. Bücher für dich

(155) Shepherd's Pie und verschollene Bücher

17 Jan 2026

Transcription

Chapter 1: What is the significance of the 'Arschgeweih der Literatur'?

3.558 - 16.542 Unknown

ARD. Ja Jan, ich bin schon wieder auf Betriebstemperatur. Und das bei den Temperaturen. Ich auch ein bisschen. Klaas Häufer-Umlauf hat uns offenbar in der Folge letzte Woche nochmal angesteckt. Das war ja eine Sonderfolge mit seiner Lust auf besonders dicke Bücher.

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16.582 - 41.453 Daniel Kaiser

Und wie. Es gab einiges zu lesen. 400 plus ist heute die Kategorie bei der Seitenzahl unserer Bücher. Also mehr ist mehr. Eat, Read, Sleep, der Podcast, der das Lesen feiert. Mindestens alle zwei Wochen treffen wir uns hier, um über Bücher zu sprechen. Über alte Bücher, neue, über Bestseller und auch Flops. Alles dabei. Wir, das sind Daniel Kaiser und Jan Ehlert.

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Chapter 2: How do bestseller stickers influence book sales?

41.473 - 54.895 Unknown

Wir sind Kulturredakteure beim Norddeutschen Rundfunk und wir lieben Bücher. So einfach ist das. Und heute geht es in den Romanen, die wir dabei haben, auch um Bücher, um mysteriöse Buchhandlungen, um verschollene Manuskripte und um das Leben von Schriftstellern.

0

54.875 - 64.711 Daniel Kaiser

Also wir suchen und finden immer wieder spielerische Zugänge zum Lesen und so gibt es in jeder Folge zum Start etwas zu essen mit Buchbezug. So auch dieses Mal.

0

64.731 - 66.895 Katharina Mahrenholtz

Die literarische Vorspeise.

0

66.915 - 80.785 Daniel Kaiser

Und es duftet schon ein bisschen, ne? Oh ja, ich hoffe, ich hoffe, dass es was Warmes ist. Ja, die Mikrowelle brummt und piept. Es gibt wirklich was Warmes. Ja, und auch der Teller ist warm.

0

80.825 - 97.041 Unknown

Ach, das tut jetzt wirklich gut. Es riecht nicht nur gut, es sieht auch ziemlich kunstvoll aus. Also ich erkenne einen Berg, so einen kleinen Hügel aus Kartoffeln drauf. ist Kartoffelbrei und darunter ist eine Mischung aus Fleisch und Gemüse.

Chapter 3: What themes are explored in 'Der verschwundene Buchladen'?

97.061 - 108.405 Unknown

Und ich habe einen Verdacht, dass das etwas mit unserem Bestseller mit englischem Essen zu tun hat oder irischem Essen. Genau, nämlich, was könnte es sein? Ein Pie und zwar vermute ich mit dieser Mischung der Shepherds Pie.

0

108.385 - 129.894 Daniel Kaiser

Das stimmt, 100 Punkte. Der Kandidat hat 100 Punkte. Also es gibt was für kalte Tage aus unserem Bestseller, der verschwundene Buchladen. Denn sowohl Martha als auch Opalin, so würden wir sie französisch aussprechen, Opalin, die essen dieses Gericht in zwei unterschiedlichen Jahrhunderten. Einmal in England und einmal in Irland. Also es ist ein Klassiker. Shepherds Pie, die Schäferpastete.

0

129.914 - 133.279 Unknown

Ja, kann man auch in unserem Jahrhundert in Deutschland ganz gut essen, muss ich sagen.

0

133.647 - 147.844 Daniel Kaiser

Auch in Norddeutschland, wunderbar. Shepherds Pie, das ist so ein traditionelles Gericht, habe ich gelernt, aus der britischen und irischen Küche, Ende des 18. Jahrhunderts, so als Resteessen von Schafhirten aus Nordengland. Meistens wird das so mit Lammfleisch gemacht.

0

Chapter 4: Who are the main characters in 'Der verschwundene Buchladen'?

147.885 - 151.349 Daniel Kaiser

Ich habe jetzt einfach mal gemischtes Hack genommen. Es gibt auch vegetarische Varianten.

0

151.369 - 168.777 Unknown

Ja, das Resteessen vom Shepherds Pie ist dann das Haggis wahrscheinlich, wenn es übrig bleibt, wo das reinkommt, was sie nicht mehr verwendet. Das hatten wir schon. Wirklich sehr lecker und die Kunst ist ja, habe ich mal gehört, diese Schichtung zu machen, also so wie bei Schichttorten, was Katharina ja speziell richtig gut kann, bist du ein König der Schichtaufläufe.

0

168.837 - 187.97 Daniel Kaiser

Der Schichtaufläufe, ja und warm schmeckt das, ich habe eben gerade nochmal vor der Aufnahme nochmal so einen kleinen Krümel kalt gegessen, geht auch rein, aber so warm schmeckt das nochmal richtig toll. Es ist immer so schwer, über das eigene Essen zu reden. Aber das mit dem Kartoffelbrei, das muss man ja immer so mit Milch anrühren, damit es so ein bisschen cremig wird, finde ich.

0

187.99 - 189.412 Daniel Kaiser

Also es ist cremig.

0

189.433 - 196.285 Unknown

Es ist cremig und auch diese Käsekruste ist dir gut gelungen. Ich liebe ja Shepherds Pie und immer wenn ich in Irland bin... Das klingt jetzt so, als wäre ich da regelmäßig.

196.305 - 210.178 Unknown

Also die paar Male in meinem Leben, die ich in Irland war, da habe ich immer auch Shepherds Pie gegessen, weil ich liebe das dann so im Pub zu sitzen, irgendwo wo es ein bisschen dunkel und schummrig ist, ein kräftiges Guinness vor sich und dann so eine Mahlzeit. Das ist so ein richtiges Wohlfühl-Wolldecken-Gefühl.

210.158 - 217.767 Daniel Kaiser

Immer wenn ich in Irland bin, ich bin auch nicht oft da, habe ich mich immer vor Shepard's Pie ein bisschen gefürchtet, weil ich habe es offenbar immer mit Haggis verwechselt.

Chapter 5: What culinary connections are made in this episode?

217.787 - 231.723 Daniel Kaiser

Also Shepard's Pie ist wirklich vergleichsweise harmlos von den Zutaten. Das Rezept findet ihr natürlich auch wieder in den Shownotes. Also was Herzhaftes, Bodenständiges, Kraftvolles. Mal sehen, wie viel Shepard's Pie denn auch in unserem Bestseller steht.

0

231.743 - 237.33 Katharina Mahrenholtz

Oh, dann nehme ich lieber nochmal einen großen Bissen. Die Bestseller-Challenge.

0

238.222 - 251.522 Unknown

Wir haben gemeinsam gelesen, der verschwundene Buchladen von Ivi Wutz. Ein Buch, das schon recht lange auf der Bestsellerliste der unabhängigen Verlage steht. Und wir haben es jetzt endlich auch gelesen. Es ist eine Geschichte auf zwei Ebenen.

0

251.542 - 259.774 Unknown

Zum einen ist da eben, du hast den Namen gerade schon genannt, Opaline, eine der, so heißt es, berühmtesten Buchhändlerinnen der Geschichte, so wird sie in dem Buch genannt.

0

259.754 - 283.45 Unknown

die vor einer arrangierten Ehe von London nach Paris flüchtet, dort unter anderem Bücherfreunde seufzen begeistert auf, bei der legendären Sylvia Beach in der Buchhandlung Shakespeare and Company arbeitet, noch später dann in Dublin in Irland einen eigenen Buchladen eröffnet, immer auf der Flucht vor ihrem Bruder Lyndon, der sie eben in jene Ehe zwingen möchte, mit einem, der zumindest genug Vermögen, aber sonst recht wenig mitbringt.

283.43 - 300.491 Unknown

Eine Geschichte, die auch zeigt, wie schwer es Frauen noch im 20. Jahrhundert hatten, überhaupt gehört zu werden oder noch mehr, so wie Opalines versucht, sich selbstständig zu machen. Und dann gibt es eben die andere Ebene und da treffen wir Martha, eine junge Frau, die ebenfalls auf der Flucht ist und zwar vor ihrem gewalttätigen Ehemann Shane.

Chapter 6: How does the podcast discuss the concept of lost manuscripts?

300.511 - 309.302 Unknown

Der hat sie furchtbar verprügelt, fast umgebracht und sie findet dann Zuflucht in einem alten Herrenhaus als Dienstmädchen für die etwas wunderliche Madame Bowden.

0

309.282 - 327.308 Unknown

Mit Büchern kann Martha eigentlich gar nichts anfangen, sie hat eine regelrechte Angst vor Büchern, aber immer wieder erscheinen ihr im Traum Sätze einer ominösen Geschichte, die sie so stark beeindrucken, dass sie nicht anders kann, als sich diese Sätze nach und nach auf den Rücken tätowieren zu lassen, sodass dort eine Geschichte entsteht.

0

327.288 - 344.082 Unknown

Und es gibt noch eine dritte Figur, Henry, ein junger Student, der auf der Suche nach einem geheimnisvollen Buchladen ist, also dem titelgebenden verschwundenen Buchladen, der eben genau neben dem Herrenhaus gestanden haben soll, in dem Martha arbeitet, von dem aber niemand irgendetwas zu wissen scheint. Da ist nur eine große Brache und Angst.

0

344.062 - 363.245 Unknown

Akten, dass da mal ein Haus stand, gibt es auch nicht. Also ein Roman über die Kraft, aus einem unglücklichen Leben auszubrechen. Ein Roman über starke Frauen, die sich gegen gewalttätige Männer am Ende durchsetzen. Und natürlich ein Roman über Bücher. Charles Dickens, Emily Bronte, Gustave Flaubert, Charles Baudelaire, all deren Bücher spielen hier eine große Rolle.

0

363.265 - 377.78 Unknown

Dazu wunderschön aufbereitet mit Farbschnitt und einem wirklich auch sehr schönen, efeu umrangten Cover. Eigentlich also allerbestes Bestseller-Material. Daniel, hat dich der verschwundene Buchladen auch so sehr in seinen Bann gezogen wie offenbar viele andere?

377.8 - 396.597 Daniel Kaiser

Eigentlich ist ja ein ganz zentrales Wort bei dir und auch bei mir. Ich würde auch einsteigen mit eigentlich mochte ich das. Eigentlich mochte ich das Thema, denn es geht ja auch um die Suche, um die Jagd, eine Schnitzeljagd nach einem verschwundenen, verschollenen Buch, nämlich nach dem Nachfolger von Sturmhöhe von Emily Bronte.

Chapter 7: What insights are shared about Ian McEwan's 'Was wir wissen können'?

396.577 - 398.38 Unknown

Was du bestimmt besonders gern lesen würdest.

0

398.4 - 419.378 Daniel Kaiser

Das hätte ich besonders gern. Und das, also die Opaline, darf man das verraten, hat Zugang zu Hinweisen, dass es so etwas geben könnte. Und auch Henry sucht danach und Martha wird in den Strudel dieser Suche mit eingesogen. Also das ist ein bestimmtes Thema. Gibt es dieses Buch und wenn ja, wo? Und eigentlich mochte ich das. Die Suche nach dem Buch, nach diesem verscheuenen Manuskript.

0

419.358 - 439.6 Daniel Kaiser

Ich fand die Geschichte dieser Buchhandelspionierin, der ausgedachten Opaline, wirklich spannend erzählt, gegen alle Widerstände, trotz Einkerkerungen, eine, so heißt es im Buch, Irrenanstalt. Ich mochte auch das Eintauchen in Paris, wie sie diesen Menschen der Zeitgeschichte begegnet, also der James Joyce Ulysses-Herausgeberin Sylvia Beach.

0

439.62 - 458.067 Daniel Kaiser

Und dann, hallo Mr. Hemingway, da kommt dann auch mal kurz um die Ecke. Und auch den abgründigen Lover, Armand Hassan, den sie da kennenlernt und auftut und... rauschhafte Liebesnächte mit ihm verbringt. Da war ich dabei. Aber ich war ja auch gerade in Paris und habe so gedacht, ja, das sind so die Montmartre-Vibes, die ich ganz gern habe.

0

Chapter 8: What are the hosts' thoughts on Terry Pratchett's 'Ein gutes Omen'?

458.087 - 476.158 Daniel Kaiser

Das fand ich alles gut. Aber mit der Gegenwart, ganz ehrlich, also Martha und Henry, da habe ich echt gefremdelt. Martha, die eben noch bildungsfern und relativ abgehängt ist und dann plötzlich Expertin für Literaturwissenschaften wird. Die Visionen von Sätzen hat und sich die ungeprüft auf den Rücken tätowieren lässt.

0

476.178 - 497.509 Daniel Kaiser

Und deren Kammer, und jetzt kommt es, sie ist da untergekommen, so als Haushälterin. Und deren Kammer sich plötzlich in eine Buchhandlung verwandelt. Also erst sind da Risse, dann sind da Regale, dann ist da auch ein Baum. Ich sag mal, seit 128 war ich erstmal raus. Weil, also es ist ja nicht Fantasy. In dem Sinne, es hat so esoterische, fantastische Vibes.

0

497.529 - 506.499 Daniel Kaiser

Und da merkte ich mir, dass ich mir schon irgendwie, ist ja doof zu sagen, aber da denn ein anderes Buch gewünscht hätte mit diesem Thema. Ja, es ging mir ganz ähnlich.

0

506.519 - 523.621 Unknown

Also es ist ein Buch, vorweg gesagt, ich verstehe, warum es Bestseller ist, wegen all dieser Themen. Es liest sich soweit auch ganz gut. Also die Handlung hat genug Spannungspunkte, man kann da so durchgehen. Ich musste mich jetzt nicht zwingen, es zu lesen. Das sicher nicht. Aber ich habe mich auch immer wieder geärgert, weil einige Sachen ziemlich unlogisch sind.

0

523.661 - 539.003 Unknown

Du hast das mit Marthas Bildungsferne gerade angesprochen. Sie hat ja diese Angst vor Büchern. Dann erfahren wir aber nebenbei, sie hat vorher ja schon mal studiert, als sie noch mit Shane zusammen war. Und das ganz ohne Bücher. Es wird auch nicht erklärt, wo diese Angst herkommt, die sie plötzlich haben sollte. Das mit dem Tätowieren kommt aus heiterem Himmel.

539.023 - 547.155 Unknown

Da musste ich erstmal zurückgehen und sagen, Moment, habe ich das richtig gelesen? Die hat eine Geschichte auf den Rücken tätowiert, weil das auch so rums uns einfach in die Geschichte reingeschaut hat.

547.135 - 553.124 Daniel Kaiser

Obwohl du ja bei John Irving mit jungen Frauen, die sich lange Texte auf den Körper tätowieren lassen, ja keine Probleme hat.

553.144 - 568.747 Unknown

Ich habe damit auch kein Problem, dass sie das hat. Ich habe damit ein Problem, wie das hier eingebaut ist. Es passt überhaupt nicht zu der Figur. Zu Esther passt das absolut. Und da hat dieser Satz auch Sinn. Und natürlich begreift man irgendwann, dass diese Tätowierung auch einen Sinn hat. Aber es kommt einfach... Wie Kai aus der Kiste, so völlig überraschend.

568.787 - 585.437 Unknown

Und dann gibt es ja Tropes, die aufgebaut werden. Du hast Amon Hassan angesprochen und das ist so eine typische Enemy-to-Lovers-Geschichte. Das ist ein Mann, der rettet sie auf einem Schiff vor einem Taschendieb. Auch da ganz kurz, ein Junge klaut auf einem Schiff, wo er nicht weg kann, vor alle Augen einen Koffer.

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