Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

Efter Rätten

Sveriges Mästerkock avsnitt 6: “Cellväggar, puré och död åt Tommy” - med Anton Kratz

12 Feb 2025

Description

Veckans avsnitt gästas av Anton Kratz, mästerkockdeltagaren som älskar att nörda ner sig i matlagning – men som nu får lämna tävlingen. Josefine och Evelina dissekerar elimineringen och Antons ödesdigra val: friterad tomat. Vad hände egentligen? Anton berättar om sin passion för kemi i köket, varför cellväggar är nyckeln till en perfekt puré och hur hans fru såg till att han sökte till tävlingen i sista stund. Dessutom – vad hände egentligen när Anton och Erik klev in i bastun tillsammans i Gävle?Efter Rätten produceras av Matbibeln.Instagram: Efter RättenMejl: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.