Podcast #157: La Importancia De Los Sartenes Para Cocinar

Hoy en día existen muchas opciones en cuanto a sartenes, ¿pero cuáles son los mejores sartenes para cocinar? Este utensilio de cocina ha estado con nosotros desde hace miles de años y no puede faltar en cada hogar. Dicho esto, también es cierto que le prestamos muy poca atención a investigar cuáles son las posibles repercusiones en el impacto que los sartenes tienen en nuestros alimentos. Después de todo, están en contacto constante con nuestra comida y a altas temperaturas, lo que podría provocar algún tipo de filtración del material del sartén hacia nuestros alimentos. Por eso, en este episodio del podcast, te muestro cuáles son los mejores sartenes para cocinar y todo lo demás que debes tomar en cuenta al elegir uno. Atajos Del Episodio 02:26 – ¿Son malos para la salud los sartenes de teflón? 03:43 – Siglas raras, problemas serios 11:18 – Las mejores opciones de sartenes para cocinar 17:42 – El hierro en tu cuerpo 19:11 – El hierro no es todo bondad 22:24 – Conclusión

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