Episode 2 - Zoé et le sapin enchanté - La jardinière Mère Noël

Zoé et Arsène décident de partir à la découverte du mystère du sapin de noël...Une histoire en collaboration avec l'Office de Tourisme de Strasbourg, pour en savoir plus : www.visitstrasbourg.frUne histoire de Lucile Petit, co-réalisée par Heloïse Pierre et Suzanne Jolys. Illustration de Marie Brd. Retrouvez-nous sur instagram @envoleescontees !Recette indiquée dans l'épisode à retrouver ici : Ingrédients :– 1/4 de citron jaune,– 1/4 d’orange,– 250 g de farine,– 125 g de sucre,– 35 g de poudre d’amandes,– 30 g de poudre d’ingrédient secret,– 2 CàS de cannelle,– 1/2 CàC de levure,– 140 g de beurre mou,– 1 oeuf et 1 jaune d’oeuf,– 15 cl d’eau de fleur d’oranger.Ustensiles : saladier, papier sulfurisé, emporte-pièces.Préparation :- Dans un saladier, verser et mélanger les poudres.- Couper le beurre en petits morceaux et l'ajouter au mélange avec les zestes des agrumes.- Incorporer l’œuf, le jaune d’œuf, et la fleur d’oranger.- Lisser la pâte en l’écrasant sur le plan de travail avec la paume de la main.-  Filmer et réserver au frais 2h.- Préchauffer le four à 180°C.- Quand la  pâte est froide, l'étaler finement (3 mm) sur un plan de travail légèrement fariné. Utiliser les emporte-pièces et enfourner 15 à 20  minutes ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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