Show notes
Der Schwarze Holunder gilt seit jeher als Hausapotheke der Natur. Als Nahrungsergänzungsmittel hat sich besonders der Schwarze Edelholunder der Sorte Haschberg bewährt, da er u.a. eine sehr hohe Konzentration an sekundären Pflanzenstoffen enthält.
Im heutigen Expertengespräch mit Andrea Sokol geht es um den schwarzen Holunder, gerne auch „Holla” genannt, als Immunbooster und regionales Superfood.
Andrea ist Ernährungsberaterin, Fernsehmoderatorin, Regisseurin und betreibt den beliebten YouTube-Kanal OH LALA & SO LALA. Außerdem ist sie Markenbotschafterin der Firma rubyni ®, welche Nahrungsergänzungsmittel aus dem kultivierten Schwarzen Edelholunder der Sorte Haschberg herstellt.
Cordelia und Andrea erklären, warum Holla immununterstüzende Wirkungen hat und warum die Wirkungsweise des Edelholunderbeerenextraktes so einzigartig ist. Du erfährst, warum Detox für ein gesundes Lebenskonzept wichtig ist und was der Holla damit zu tun hat. Andrea spricht von ihren eigenen Erfahrungen mit der Heilpflanze – zum Beispiel durch ihre Schwarze-Holunder-Kur – und erklärt, welche Auswirkungen die Beere auf Hautbild, Darmflora und Immunsystem haben kann.
Abschließend erfährst du, wie du die Vorteile des Holunders leicht in deinen Alltag integrieren kannst und Andrea verrät wertvolle Tipps zur Ernte und Herstellung von Holunder-Sirup, -Tee oder ihrem geliebten Holler-Kücherl.
Diese „Beeren”starke Folge soll dich ermutigen, mit einer unscheinbaren Beere mehr Gesundheit zu erschaffen – leicht und lecker.
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