Denna vecka svarar vi på lyssnarfrågor och vi diskuterar bland annat den gamla glutamatskräcken som var som störst på 80- och 90-talet. Varifrån kom den, varför försvann den och vad vet vi rent forskningsmässigt kring frågan? Vi diskuterar även produkten proteinvatten och om den håller vad den lovar samt om den är värd priset. Andra frågor är huruvida det är bättre att använda rapsolja eller olivolja i matlagningen och samtidigt som vi diskuterar det här kommer vi även in på ett längre snedspår kring nötter i alla dess former. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre. Hålltider 00:00:00 Introduktion till vårt frågeavsnitt 00:02:12 Vad hände med glutamatskräcken som fanns på 80- och 90-talet? 00:15:15 Är proteinvatten något vettigt och ger det verkligen protein? 00:21:31 Rapsolja vs olivolja - vad är bäst och för vad? 00:23:03 Är kokosnöten en nöt?

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related