À seulement 19 ans, Guillaume Gomez entre presque par hasard dans les cuisines de l'Élysée où il gravit tous les échelons jusqu'à en devenir le chef. De Jacques Chirac à Emmanuel Macron, il a cuisiné pour quatre présidents de la République et a vu défiler des centaines de chefs d'états, premières dames, acteurs ou industriels. Il nous ouvre les coulisses de ces repas où la gastronomie devient un outil de diplomatie, et raconte les petits secrets des tables du pouvoir. Aujourd'hui ambassadeur de la gastronomie française, il publie « À la table du destin » aux éditions Hors Cadre.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related