Como CRESCER nas Redes e Transformar Audiência em NEGÓCIO (CHEF JU LIMA) | JOTA JOTA PODCAST #266
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How did Chef Ju Lima combine French gastronomy with Brazilian barbecue?
Você acredita que todo empresário tem que gerar conteúdo na internet? Como que eu vou fazer o meu vídeo com o Joel viralizar? Mas não pode ser a qualquer custo. De novo, não pode ser um vídeo besta, que não entregue nada de valor, não. Ainda assim tem que entregar valor. E as pessoas não estão dispostas a entender o que elas precisam, qual que é o diferencial delas, como que ela vai imprimir personalidade, e aí elas desistem. Porque é realmente muito difícil.
Ela é formada pela tradicional escola francesa Le Cordon Bleu, Paris. Construiu uma carreira onde ela uniu a técnica de alta gastronomia com a cultura do fogo. Aliás, ela é uma bomba atômica, gente, nas redes sociais. A gente está falando aqui da chefe Julima e é considerada como uma grande especialista em churrasco e é mais seguida no mundo. A gente vai falar sobre a história dela, a vida dela, o business dela e tantas outras coisas. Então seja muito bem-vinda ao JJ Podcast.
Chefe Julima. Já meu pai, no papel de pai, toda vez que eu falava em segundo lugar, Joel, aí, por exemplo, tava muito feliz. Ai, pai, fui vice-campeão, vice-campeão. Ele virava pra mim e falava assim, filha, vem cá. Segundo lugar é o primeiro dos últimos. Você não pode ficar satisfeita com esse resultado. Eu com 12 anos.
Quanto que do teu vídeo que viraliza tem relação direta com o teu roteiro e com o teu hook? Ah, eu diria que 90%. E isso você pensa? Sempre. Sempre? Não, eu não gravo vídeo mais sem pensar antes no que eu preciso pra fazer ele virar. O que você tem visto as pessoas falarem por aí e que você não concorda? Os valores são muito invertidos. Eu gosto de pé no chão, eu gosto de gente humilde, eu gosto de gente que olha pra todo mundo igual, independente de quem essa pessoa for.
A gente entende que às vezes você fica meio longe, tá tudo bem e tudo mais, mas assim, eu tenho tentado ficar cada vez mais próxima, me aproximar e não posso falar deles que eu choro. Chefe Junima. Joel, eu tô tão feliz, Joel. Muito obrigada. Já tô me sentindo em casa, eu confesso, tô com o coração um pouco... Como é que fala? Eu esqueço. Batendo forte, porque eu acabei de ver um vídeo que me emocionou, que o Joel me deu de presente, gente. Não tem noção, depois eu vou postar o vídeo. E contou a minha história em alguns segundos. E eu fiquei muito feliz, muito impactada. Eu não sabia desse carinho todo. Muito obrigada por me receber aqui. Você é uma referência pra mim. E eu acabei de falar, né? Estar sentada na cadeira, onde eu vi tantas pessoas que me inspiram sentarem, é uma honra gigantesca. Obrigada. Obrigado você, pelo seu tempo. Essa cadeira, realmente, muita gente sentou, compartilhou histórias. Eu aprendo. Eu sempre tô aqui com papel e caneta na mão. E vou aprender com você hoje, eu não tenho a menor dúvida, Ju.
Será, Joel? Que chique que eu tô. Tenho certeza. Ah, espero que eu possa passar. Com você eu aprendo sempre. Então, aí é conhecimento garantido. Hoje eu quero falar algumas coisas com você. Eu tenho aqui na minha cabeça, igual você tem assim. Ah, Joel, vamos fazer um vídeo. Eu já tenho mais ou menos um roteiro, né? E eu vou querer saber da tua vida também, do teu relacionamento. Mas eu quero já levantar assim, direto e reto, assim, a conversa. Do ponto de vista... de colocar conteúdo na internet, mas com a cabeça de empresária, uma cabeça de influenciadora, uma cabeça de transformar a audiência em negócios, em business, de uma maneira diferente, de uma maneira única, de uma maneira original. Você usa esse conteúdo como meio, no mundo dos negócios, esse conteúdo, lógico, é a tua paixão, é o que você gosta, é o que você entende, eu não tenho a menor dúvida, mas você usa esse conteúdo desse jeito como meio de fazer o teu negócio crescer.
Perfeito. É assim. É assim, Joel. O que que acontece? Eu falo isso muito com o Natan. Na verdade, a gastronomia nunca foi a minha primeira paixão. É importante a gente deixar isso claro. A minha primeira paixão foi o hipismo, que é um esporte com cavalo de salto clássico. E por 12 anos eu fiz esse esporte com muito afinco, assim. Era a minha vida. Atleta.
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Chapters
8 chapters
1
How did Chef Ju Lima combine French gastronomy with Brazilian barbecue?
0:01–5:30
2
What lessons from equestrian sports shaped Chef Ju Lima's career?
5:30–10:56
3
What strategies did Chef Ju use to grow her social media following?
10:56–17:05
4
How can boldness in business lead to long-term partnerships?
17:05–22:28
5
What is the significance of content creation for entrepreneurs today?
22:28–28:11
6
How did Chef Ju Lima leverage paid traffic for social media growth?
28:11–33:42
7
What are the components of Chef Ju Lima's business ecosystem?
33:42–39:08
8
What advice does Chef Ju offer for aspiring content creators?
39:08–1:42:27