Intervistiamo Leila Salimbeni, coordinatrice editoriale di Spirito diVino.Leila è una toscana di adozione bolognese, laureata in Semiotica proprio all'Università di Bologna con una tesi su Massimo Bottura.Leila è, come ama dire, soggetta ad un’irresistibile tentazione di ridurre tutto a testo.Proprio la passione per la scrittura, unita a quella per il vino, ha fatto sì che trovasse la sua strada nel mondo del giornalismo e dell’editoria enogastronomica.Oggi Leila è la coordinatrice editoriale di Spirito diVino, uno dei principali magazine enologici in Italia.Leila scrive anche per Passione Gourmet, l’Espresso e per Arbiter, e nel 2021 è stata premiata come food writer dell’anno da Identità Golose.Abbiamo parlato di editoria e di scrittura ma anche di quello che secondo Leila è l’elemento chiave per salvare l’enogastronomia: la bellezza.Pronti? Si parte!Link:Seguici su Instagram per altre cose succosissime → https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/ Segui Leila Salimbeni → https://www.instagram.com/leilasalimbeni/ Segui Spirito Divino → https://www.instagram.com/spiritodivinomagazine/ Seguici su Facebook → www.facebook.com/thisisjuice.fb Il nostro sito → https://www.thisisjuice.net

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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