Juice it up - Il futuro del cibo

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Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel ...

Business 254 recordings 2021 → today Weekly updated 3 days ago

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All episodes

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72. Vino, relazioni e filosofia - Nicola Perullo contributed by Lukas · Nov 7, 2022

71. Alla conquista di Copenhagen - Giulia Caffiero e Harry Leonard Bell contributed by Lukas · Oct 31, 2022

70. Settimo Interludio: Di etichettatura green, il collasso della carne finta e biologico in Italia - Il Team di Juice contributed by Lukas · Oct 24, 2022

69. La pizza più buona del mondo non è a Napoli! - Simon e Peppe di Che Pizza - Il Podcast contributed by Lukas · Oct 17, 2022

68. Distribuire il vino che ci piace - Christian Bucci di Les Caves de Pyrene contributed by Lukas · Oct 10, 2022

67. Vicino: il wine club di cui avevamo bisogno - Alessandro Perricone di Vicino wine club contributed by Lukas · Oct 3, 2022

66. La storia di Slow Food - Serena Milano di Slow Food Italia contributed by Lukas · Sep 26, 2022

65. Persone, fuoco e natura - Anna, Mattia, Nicola e Sofia di Match contributed by Lukas · Sep 19, 2022

64. Da una galleria d'arte a scrivere di gastronomia - Carolina Pozzi di Food&Wine Italia contributed by Lukas · Sep 12, 2022

63. Un mese a impatto sottozero - Francesca e Ciarina di Cibo Supersonico contributed by Lukas · Sep 5, 2022

62. Ogni città ha bisogno di una Food Policy - Andrea Magarini di Milano Food Policy contributed by Lukas · Jul 25, 2022

61. Molto più di un ristorante di quartiere - Martina e Luca di Tipografia Alimentare contributed by Lukas · Jul 18, 2022

60. Sesto interludio: di siccità, "Km0" e latte non-latte - Il Team di Juice contributed by Lukas · Jul 11, 2022

59. Satira enologica: contro tutti - Admin di Italian Wine Drunkposting contributed by Lukas · Jul 4, 2022

58. Reinventare l'arte di fare la pasta - Giulia Priero di BluRhapsody by Barilla contributed by Lukas · Jun 27, 2022

57. Il primo magazine ad abitare il metaverso - Luca Genova di Tuorlo Magazine contributed by Lukas · Jun 20, 2022

56. Mangiare a scuola: dove sono le migliori mense d'Italia? - Claudia Paltrinieri di Food Insider contributed by Lukas · Jun 13, 2022

55. Dentro Eataly: il lavoro del wine buyer - Giacomo Zondini contributed by Lukas · Jun 6, 2022

54. Gli OGM spiegati bene - Aureliano Stingi contributed by Lukas · May 30, 2022

53. Gussago. Terreni calcarei. Nessun compromesso. - Nicola Gatta contributed by Lukas · May 23, 2022

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Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel mondo e preparati a essere ispirato dalle loro esperienze e visioni audaci e innovative.In ogni episodio, intervistiamo imprenditori, ristoratori, manager, agricoltori, leader e altri protagonisti del mondo del cibo, che con la loro creativ...

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