#36 Der Trenn-Dich-Pfad in die Zukunft – Verpackung von Lebensmitteln
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Klausurrelevant! – der Podcast zur Ernährungswissenschaft
46 min
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Warum beschäftigen sich die Hosts mit Verpackungen zu Beginn der Folge?
So, lass uns starten. Herzlich willkommen. Handy ist aus. Bei mir jedenfalls.
Außer bei mir, lieber Guido, weil ich muss ein bisschen drauf hören. Ich werde nämlich bald nochmal Papa. Am Mittwoch wäre Geburtstermin.
Ah, wie lang.
Und deswegen muss ich da jetzt mal auf Empfang gestellt sein, weil es könnte immer soweit sein, ne?
Na, dann warten wir mal, ob während der Folge was Besonderes passiert. Herzlich willkommen bei Klausurrelevant, dem Ernährungswissenschaftspodcast der FH Münster, solange es die FH überhaupt noch gibt.
Genau. Ja, ihr werdet gehackt.
Ja, wir wurden gehackt tatsächlich. Wir sind offline. Eigentlich weiß ich auch noch gar nicht, ob wir morgen diese Sendereihe so hochladen können, wie wir es üblicherweise frisch machen. Und ob das alles so klappt, weil wir offline sind und unsere Webseite auch gar nicht erreichbar ist. Und jetzt 15.000 neue Passwörter ausgegeben werden müssen an alle Studierenden. Ja, ganz dramatisch. Das wird uns wahrscheinlich noch in den nächsten Wochen passieren. beschäftigen und nächste Woche sind Klausuren und tatsächlich müssen wir in Papierversion wieder zurück.
Oh Gott, oh Gott. Aber in die Steinzeit, sag ich nur.
Aber in die Steinzeit. Unabhängig davon machen wir heute nochmal einen Podcast. Ich freue mich, Wieland, dass du dir die Zeit heute noch nehmen kannst, auch wenn dein Handy an ist und wir die vielleicht abrupt abbrechen müssen, die Folge.
Ja, aber ich wollte das ja gerne noch mit dir machen, beziehungsweise auch meine Frau wollte es gerne, die Mika, dass ich das noch mit dir mache. Ich habe nämlich was... Als Geschenk.
Oh, da bin ich ja mal.
Das ist hier in dem Karton.
Sehr gespannt.
Du hast nämlich in der letzten Folge einen Hinweis gedroppt. Komm mal ran.
Ja, soll ich schon mal rüberkommen?
Komm noch mal rüber. Alles klar. Du musst erst die Nachricht lesen.
Ein kleiner Genussgruß von Annika. Lasst es euch schmecken. Liebe Grüße. So, also da ist was drin für uns beide. Ja, dann hol mal raus. So, da bin ich mal gespannt. Und gekühlt. Es ist gelb und die Limonade, die mir so besonders gut schmeckt. Deine Lieblingslimonade. Meine Lieblingslimonade, weil da die Kohlensäure wirklich so drin ist wie in keiner anderen.
Und wir haben zwei Geschmacksrichtungen. Wir haben eine zweite, eine gelbe und eine grüne. Und die, wie bei Guido, da stehe ich nämlich drauf, die ist mit Tannen drin.
Oh, dann machen wir die auf und die andere... Die nimmst du mit nach Hause. Das sind große Flaschen. Wie viel ist drin? Tatsächlich ein ganzer Liter. Und es ist mit Schnappverschluss. Genau so, wie du es beschrieben hast. Genau so, wie ich es beschrieben habe. Ich gebe dir mal eine, tatsächlich ist sie nochmal gesichert hier oben, mit Kunststoff. Und da sind wir schon beim Thema. Jaja, das war ja meine Steilvorlage. 36. Folge. Warum ist so eine Flasche, die eigentlich aus Glas ist, nochmal oben mit Kunststoff ein bisschen versiegelt? Zur Sicherheit und ob das sinnvoll ist. werden wir heute alles lösen die 36 folge und zwar auf dem trennen mich fahrt in die zukunft auf den trennen mich fahrt in die zukunft genau also es geht um lebensmittelverpackungen natürlich auch im recycling um so rechtliche anforderungen novellen des verpackungsgesetzes einige mythen und das was man zu hause machen kann und tatsächlich verpackung im lebensmittelbereich zu
Vermeiden. Soll ich es mal ploppen lassen? Ja, lass es mal ploppen.
Achtung.
Wow.
Da ist Druck drauf.
Da ist Druck drauf. Und das ist genau das, was mir so gut gefällt bei dieser Limonade. Wir werden da das Ganze auch nochmal in den Schonholz mit rein. Aber eine Tanne hattest du noch nie. Nein, das ist tatsächlich neu. Boah, ist das geil. Leicht grünlich. Boah, ich liebe das. Oh, das ist Sauna-Aufguss. Original. Ich gehe mal wieder an meinen Platz. Original.
Riechst du so ein bisschen wie Franz Brandwein?
Ja, genau. Damit ist mein Opa früher eingerieben worden. Und ich muss es trinken. Also Kohlensäure stimmt.
Das prickelt aber.
Tannenzapfen, Sauna, Geschmack, elendsüß und mit viel Kohlensäure, herrlich.
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Chapters
4 chapters
1
Warum beschäftigen sich die Hosts mit Verpackungen zu Beginn der Folge?
0:07–7:43
2
Welche lokalen Erfahrungen erklären den Rückgang von Unverpackt-Läden in Münster?
7:43–26:05
3
Welche Funktionen hat Verpackung historisch und heute für Lebensmittel?
26:05–45:23
4
Wie wirken sich Materialwahl und Multilayer‑Verpackungen auf Haltbarkeit und Recycling aus?
45:23–46:10
Speakers
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