Le Bon Grain de l'Ivresse
Episodes
Épisode 37 : Florence Cathiard, l'ambition d'entreprendre
19 Apr 2022
Contributed by Lukas
Château Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan, Bordeaux Nouvel épisode à Bordeaux, mais cette fois-ci, on change de décor. Direction la rive gauche...
Épisode 36 : Sophie Lavaud, ça bouge à Bordeaux
22 Mar 2022
Contributed by Lukas
Domaine Les Carmels, Langoiran, Cadillac-Côtes de Bordeaux Bordeaux bouge, plus que jamais. Et notamment dans les terroirs les moins renommés. Parc...
Épisode 35 : Anselme Selosse, l'aventure d'une vie
17 Feb 2022
Contributed by Lukas
Anselme Selosse, domaine Jacques Selosse, Avize, ChampagneJe ne vais pas y aller par quatre chemins : vous êtes sur le point d’écouter une légend...
Épisode 34 : Ostiane Icard et Antoine Dürrbach, l'avenir devant eux
31 Jan 2022
Contributed by Lukas
Domaine de Trévallon, Saint-Étienne-du-grès, Provence Voici un épisode en forme d’hommage. Hommage à Eloi Dürrbach, décédé en novembre 202...
Épisode 33 : Agnès Henry, douceur de vivre provençale
22 Dec 2021
Contributed by Lukas
Domaine La tour du bon, Le Castellet, Bandol, Provence Discrétion. Voilà probablement un mot approprié pour caractériser le domaine La tour du bo...
Reportage : Quand un podcast prend vie
14 Dec 2021
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, Notre ami Yann Diologent, hôte de l’excellent podcast Les sourires du vin, mais également caviste et restaurateur pa...
Épisode 32 : Jean-Philippe Fourney, l'épopée bandolaise
25 Nov 2021
Contributed by Lukas
Domaine Baravéou, La Cadière d'Azur, Bandol, Provence Imaginez la scène : nous sommes mi-octobre 2021, nous roulons à travers les vignes sous le s...
Épisode 31 : Martine Budé, une sensibilité à toute épreuve
02 Nov 2021
Contributed by Lukas
Martine Budé, Clos la Niverdière, Beaumont en Véron, Chinon Aujourd’hui, nous vous proposons d’explorer le cabernet franc. Tatata j’en vois d...
Épisode 30 : Ivan Massonnat, une ambition collective
04 Oct 2021
Contributed by Lukas
Domaine Belargus, Val-du-Layon, Anjou Notre première rencontre avec Ivan Massonnat eut lieu par un jour ensoleillé de fin d'été, sur une péniche...
Bande-annonce : Épisode 30
30 Sep 2021
Contributed by Lukas
Deux ans que nous sillonnons la France à la rencontre de vigneronnes et vignerons militant pour une noble cause : nous permettre de boire bon. Deux a...
Épisode 29 : Pierre Ménard, l'écriture d'un terroir
13 Sep 2021
Contributed by Lukas
Domaine Pierre Ménard, Faye-d'Anjou, Loire Le Larousse définit l’harmonie comme la qualité d'un ensemble qui résulte de l'accord de ses parties...
Épisode 28 : Fady et Antoine Sfeir, une affaire de famille
25 Aug 2021
Contributed by Lukas
Pif à Papa, Courbevoie, Île-de-France 🎼 🗣 : "C'est une affaaaaaaaaaiiiiiiiire, une affaire de famiiiiiiiiiiiiiiiiiille " Vous l'avez ? O...
Épisode 27 : Alain Déjean, hors des sentiers battus
03 Aug 2021
Contributed by Lukas
Domaine Rousset-Peyraguey, Preignac, Sauternes Au coeur du Sauternais, au milieu des châteaux imposants, une toute petite maison résiste. Tenu par ...
On a besoin de vous !
21 Jul 2021
Contributed by Lukas
Avant toute chose : merci beaucoup pour votre soutien depuis le lancement du Bon grain de l'ivresse ! Vos nombreux retours, vos remarques et vos comme...
Épisode 26 : Jean-Baptiste Duquesne, un pirate à Bordeaux
08 Jul 2021
Contributed by Lukas
Jean-Baptiste Duquesne, Château Cazebonne, Saint-Pierre-de-Mons, Bordeaux Connaissez-vous le Castets, le Bouchalès ou encore le Saint-Macaire ? Non ...
Episode 25 : Corinne et Jean-Michel Comme, la recherche de l'harmonie
16 Jun 2021
Contributed by Lukas
Corinne et Jean-Michel Comme, Château du Champs des Treilles, Margueron, Gironde C’est un épisode de haut vol que nous vous proposons aujourd’hu...
Des vins d'émotions : Clos Rougeard
25 May 2021
Contributed by Lukas
Clos Rougeard, Saumur-Champigny, Loire Il est des vins qui marquent, donnent des frissons et procurent des émotions. C’est l’essence même de ce...
Episode 24 : Aurore Casanova, au service de l'émotion
10 May 2021
Contributed by Lukas
Aurore Casanova, Champagne Aurore Casanova, Mardeuil, Champagne Aujourd'hui, rencontre avec une vigneronne bien dans ses baskets. Ce n'est pas nous qu...
Episode 23 : Lilian Bérillon, pépiniériste convaincu
12 Apr 2021
Contributed by Lukas
Lilian Bérillon, Jonquières, Vaucluse Comme le titre de l'épisode l'indique, c'est un homme de conviction que nous avons rencontré en décembre d...
Reportage : Le temps de la taille
02 Apr 2021
Contributed by Lukas
Retour chez Edouard Lepesme, dans l'Yonne, pour une journée de taille de la vigne. La journée démarre au petit matin, dans le froid de l'hiver. Apr...
Episode 22 : Famille Coulon, au sommet de Châteauneuf-du-Pape
17 Mar 2021
Contributed by Lukas
Domaine de Beaurenard, Châteauneuf-du-Pape, Vaucluse Dans la famille Coulon, on est vigneron de père en fils. Voilà, la description pourrait s’a...
Episode 21 : Nicolas Vauthier, vive les vins libres
25 Feb 2021
Contributed by Lukas
Vini Viti Vinci, Avallon, Bourgogne Nicolas Vauthier est négociant. Il ne possède aucune vigne, ne taille pas, ne ramasse pas les bois, ne traîte ...
Épisode 20 : Frédéric Alary & Pierre Fabre, passage de témoin
04 Feb 2021
Contributed by Lukas
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin, Cairanne, Vaucluse C'est un domaine que nous rêvions de visiter. Parce que ses vins ont accompagné depuis quelqu...
Bande-annonce : Épisode 20
01 Feb 2021
Contributed by Lukas
Rendez-vous en fin de semaine pour découvrir l'histoire de l'Oratoire Saint-Martin. Photo : Romain Becker Mixage : Emmanuel Nappey Retrouvez aussi Le...
Episode 19 : Gabin et Félix Richoux, les jeunes aux commandes
11 Jan 2021
Contributed by Lukas
Domaine Richoux, Irancy, Bourgogne Entre deux confinements, un matin d’automne. Nous arrivons avec notre légendaire Clio Noire dans le village d’...
Des vins d'émotion : Clos Joliette
17 Dec 2020
Contributed by Lukas
Clos Joliette, Jurançon, Béarn Bonjour à toutes et à tous, Habituellement, nous partons dans les domaines, à la rencontre des vigneronnes et des ...
Episode 18 : Edouard Lepesme, lumière sur la côte d'Auxerre
03 Dec 2020
Contributed by Lukas
Domaine d'Edouard, Vaux, Côte d'Auxerre, Bourgogne Quand on parle de vins de Bourgogne, on pense le plus souvent aux noms prestigieux : la côte de n...
Episode 17 : François Villard, le vin, la vie
16 Nov 2020
Contributed by Lukas
Domaine François Villard, Saint-Michel-sur-Rhône, Côtes du Rhône septentrionales C’est l’histoire d’un homme qui tombe amoureux du vin et d...
Reportage : Vendanges chez les jeunes pousses, la grande première
20 Oct 2020
Contributed by Lukas
Chères auditrices, chers auditeurs, Il est temps pour nous de faire un pas de côté et de vous proposer ce nouveau format : le reportage audio. Par...
Episode 16 : Nicolas Maillart, en quête de maturité
29 Sep 2020
Contributed by Lukas
Domaine Nicolas Maillart, Ecueil, Champagne Le vin de fête, le bouchon qui saute avec ce bruit si caractéristique, la légère mousse dans le verre,...
Episode 15 : Angéla Quiblier & Hugo Foizel, les jeunes pousses
07 Sep 2020
Contributed by Lukas
Domaine des jeunes pousses, Emeringes, Beaujolais Il est des occasions qui ne se présentent qu'une seule fois dans une vie. Comme faire un stage chez...
Episode 14 : Charline Labet, les sommets jurassiens
20 Jul 2020
Contributed by Lukas
Domaine Labet, Rotalier, Jura Avril 2019, Florian et Romain goûtent un savagnin du domaine Labet, millésime 2016. Énorme claque. Le vin a tout : l...
Episode 13 : Tessa Laroche, Anjou, feu !
01 Jul 2020
Contributed by Lukas
Domaine Aux Moines, Savennières, AnjouEntier. Adjectif, du latin integer (intact) : qui est sans réserve, sans restriction, sans atténuation.Voilà...
Episode 12 : Céline et Steve Gormally, le domaine du partage
10 Jun 2020
Contributed by Lukas
Domaine Les Dolomies, Passenans, Jura Après avoir écouté Isabelle Pangault nous raconter son installation, nous retournons dans une région que nou...
Episode 11 : Isabelle Pangault, nouvelle vigneronne audacieuse
20 May 2020
Contributed by Lukas
Domaine de l'Affût, Sassay, Touraine Après la canicule de l'Alsace, et le brouillard du Jura, c'est sous une pluie battante que nous arrivons en Tou...
Episode 10 : Charles et Emmanuel Fourny, artisans des grands assemblages
27 Apr 2020
Contributed by Lukas
Maison Veuve Fourny et fils, Vertus, Champagne Le champagne. Un nom évocateur s'il en est. Le vin de fête, le vin des grandes occasions, le vin pét...
Episode 9 : JB. Menigoz et F. Kleine Snuverink, à l'école de la vigne
03 Apr 2020
Contributed by Lukas
Domaine Les Bottes Rouges , Abergement-le-petit, Jura Des paysages à couper le souffle, des spécialités culinaires que le monde entier lui arrache,...
Episode 8 : Christian Binner, du bonheur dans les vignes
13 Mar 2020
Contributed by Lukas
Domaine Christian Binner, Ammerschwir, Alsace Tout a commencé avec du vinaigre. Une petite bouteille, au parfum charmeur, achetée il y a quelques an...
Episode 7 : Mathieu Deiss, perpétuer le rêve
19 Feb 2020
Contributed by Lukas
Le vignoble du rêveur et domaine Marcel Deiss, AlsaceNous avons rencontré Mathieu Deiss dans la canicule du mois de juillet, l'été dernier. A plus...
Episode 6 : Eddy Faller, le mythe Weinbach
05 Feb 2020
Contributed by Lukas
Au détour d'une route de campagne, une colline majestueuse s'impose à nous : le grand cru Schlossberg. Construit dans la pleine jouxtant ce terroir ...
Episode 5 : Jean-Philippe Bret, Macon, le terroir dans toute sa splendeur
19 Dec 2019
Contributed by Lukas
Domaine la Soufrandière et Bret brothers, Vinzelles, Bourgogne. Une fois n'est pas coutume, nous sommes aujourd'hui à Paris, au restaurant les March...
Episode 4 (2/2) : Pierre Overnoy et Emmanuel Houillon, filiation au naturel
10 Dec 2019
Contributed by Lukas
Maison Overnoy-Houillon, Pupillin, Jura.Nous sommes de retour à Pupillin, dans le salon de Pierre Overnoy, pour la deuxième partie de l'épisode que...
Episode 4 (1/2) : Pierre Overnoy et Emmanuel Houillon, filiation au naturel
02 Dec 2019
Contributed by Lukas
Maison Overnoy-Houillon, Pupillin, Jura.C'est un vignoble qui cultive sa différence. Plus petite surface viticole de France avec ses 2 000 hectares, ...
Episode 3 : Céline Meyer, passeuse de cultures
07 Nov 2019
Contributed by Lukas
Domaine Josmeyer, Wintzenheim, Alsace Nous sommes ravis de vous retrouver pour ce troisième épisode ! Après la Côte de Beaune et Chablis, nous avo...
Episode 2 : Alice et Olivier de Moor, vignerons et paysans
09 Oct 2019
Contributed by Lukas
Domaine Alice et Olivier de Moor, Courgis, Chablis, Bourgogne.Pour ce deuxième épisode, nous vous emmenons à Courgis, près de Chablis, où nous av...
Episode 1 : Pierre Fenals, au coeur de la biodynamie
10 Sep 2019
Contributed by Lukas
Maison en Belles Lies, Saint-Aubin, Bourgogne. Pour ce premier épisode du Bon grain de l'ivresse, nous sommes allés à la rencontre de Pierre Fenals...