Domaine de l'Oratoire Saint-Martin, Cairanne, Vaucluse C'est un domaine que nous rêvions de visiter. Parce que ses vins ont accompagné depuis quelques années nos parcours d'amateurs de vin. Parce que nous avions déjà eu l'occasion de rencontrer Frédéric Alary et de partager sa joie de vivre. Parce que nous aimons la vallée du Rhône et ses vins. Et parce qu'un domaine qui fait d'aussi bons mourvèdres, c'est forcément intéressant. L'idée de cette interview fût évoquée avec Frédéric en janvier 2020. Et puis l'actualité nous a rattrapés avec l'annonce mi-2020 du rachat du domaine par le château de Mont-Redon, dirigé par Pierre Fabre, à Chateauneuf-du-Pape. L'interview prenait une autre tournure. Celle de l'histoire de la famille Alary qui décide de céder ses vignes. Celle d'un vaste domaine châteauneuvien qui s'aventure en terre cairannaise. Celle d'une transmission entre passionnés du vin. Car oui. Frédéric, son frère François, et Pierre sont d'authentiques passionnés de vin et de viticulture. Demandez-leur d'évoquer un souvenir de dégustation, un grand accord gastronomique, un moment intense autour d'une belle bouteille ou une anecdote dans les vignes. Posez-leur la question et vous verrez leurs yeux pétiller. C'est exactement ce que nous avons fait en décembre 2020. Ce fût l'occasion d'une interview exclusive, d'un moment convivial et enrichissant et d'une formidable dégustation qu'ils nous ont offert. Voilà, c'est tout ça que nous vous proposons d'écouter aujourd'hui. Une histoire de passion et de transmission. Régalez-vous ! Nous avons plus que jamais besoin de vous pour grandir. Vous pouvez nous soutenir en nous faisant un don sur notre page tipeee. Photo : Romain Becker Mixage : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Illustration : Léna Mazilu Retrouvez aussi Le Bon Grain de l'Ivresse sur le web, sur Instagram et sur Facebook. N'hésitez pas nous envoyer vos commentaires et suggestions à [email protected]. Et si vous avez aimé l'épisode, on compte sur vous pour nous décerner 5 étoiles sur votre appli de podcast favorite. Si vous êtes ici, c'est que le vin vous intéresse. Alors profitez-en pour écouter les autres formidables winecasts accessibles sur votre appli. Plus d'infos sur www.winecasters.com. A dans 3 semaines et d'ici-là, buvez bon ! Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes. #winecast #podcast #vin #jaja #pinard #pif #winecaster #interview #rhone #cotesdurhone #syrah #viognier #vigneron #raisin #journalisme #reportage #passionpodcast #regalezvous #lebongraindelivresseHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related