La recette de Tian de légumes : bon pour la santé et délicieux

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Recorded13 Jun 2025

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Tian, c'est un mot provençal qui signifie poêle ou plat de cuisson. En fait, le mot Tian désigne le récipient en terre cuite qui était utilisé pour la cuisson. Le Tian de légumes, c'est une vieille recette paysanne, dans laquelle on utilise les légumes du potager en été, des courgettes, des aubergines, des tomates, parfois des poivrons et surtout des herbes de Provence.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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