Jiray Seropian är en serieentrepreneur med ett stort intresse för streetfood. Han är mannen bakom Instagramkontot Kebabspotting med närmare 60 000 följare. Intresset för streetfood var motivationen bakom hans debut i restaurangbranschen år 2016 när hans restaurang Meat On A Stick på Roslagsgatan slog upp portarna. M.O.A.S blev en dundersuccé och de öppnade nyligen sin andra restaurang på Nytorget i Stockholm, med planer på att öppna i Norrköping inom en snar framtid.I veckans avsnitt av MEDVIND pratar vi mat och resor med Sveriges främsta streetfood-entusiast. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related