Marinus Noordenbos is vishandelaar. Sinds 1993 distribueert Noordenbos Japanse vis in binnen- en buitenland. Later opende hij restaurant ‘Hokkai Kitchen’ met chef Kuniyoshi Ohtawara. Noordenbos heeft het restaurant doen uitgroeien tot een begrip en werd benoemd tot culinair ambassadeur van de Japanse keuken in Nederland. Ter ere van het dertigjarige bestaan van het restaurant verschijnen er boeken met verhalen en recepten. Femke van der Laan gaat met Marinus Noordenbos in gesprek.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
NPR News: 12-08-2025 2AM EST
08 Dec 2025
NPR News Now
NPR News: 12-07-2025 11PM EST
08 Dec 2025
NPR News Now
NPR News: 12-07-2025 10PM EST
08 Dec 2025
NPR News Now
Meidas Health: AAP President Strongly Pushes Back on Hepatitis B Vaccine Changes
08 Dec 2025
The MeidasTouch Podcast
Democrat Bobby Cole Discusses Race for Texas Governor
07 Dec 2025
The MeidasTouch Podcast
Fox News Crashes Out on Air Over Trump’s Rapid Fall
07 Dec 2025
The MeidasTouch Podcast