Dieses Mal hat Colin Govinda Thaler zu Gast – CEO bei dem Start-up Planet V. Govinda liefert gemeinsam mit seinem Team bei Planet V aus Colins Sicht ein beeindruckendes Produkt: Sie erzeugen die sogenannten Bio-Frischegerichte und diese zeichnen sich dadurch aus, dass sie praktisch ohne Chemie auskommen, frisch gekocht werden und durch Vakuumierung frisch gehalten werden. Das wirkt auf den ersten Blick, wenn man das so sagt, gar nicht so einzigartig. Wenn ihr aber Govinda zuhört und von ihm hört, wie lange sie gebraucht haben, um diesen komplexen, technologischen Herstellprozess zu entwickeln und wie einfach es sich die Großindustriellen eigentlich machen, ohne dass wir das durchblicken – der wird genauso wie Colin auch die Augen geöffnet bekommen. Govinda macht das, indem er uns in die Gründungsgeschichte und die Meilensteine von Planet V bzw. ehemals Lunch Vegaz mitnimmt und u.a. erklärt, warum Herzblut und Engagement irgendwann nicht mehr reichten, bis hin zu dem Punkt, an dem sie nochmal alles in Frage stellten. Ein wenig Genugtuung empfinde ich als ich von ihm höre, welche Rolle BrandTrust spielte, obwohl wir nicht mit Planet V zusammenarbeiten. Govinda nimmt uns dann mit in die Neuzeit und erklärt, warum sie Revoluzzer sind, aber erklärt auch, wie sie das Spannungsfeld zwischen Nachhaltigkeit und Bio und Vakuumverpackungen managen. Er plaudert aus dem Nähkästchen, was die Strategie von Planet V angeht und zum Ende sprechen wir natürlich auch über die Zukunft seiner Marke und des Segments. Die Gründungsgeschichte von Planet V und die ganz natürliche Vermittlung von Govinda und seine Einladung hinter die Kulissen machen den Podcast aus Colins Sicht schon sehr spannend. Colin hat aber auch ganz viel über die Lebensmittelindustrie gelernt und dieser Mehrwert macht die Episode ebenfalls sehr hörenswert.

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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