#Wein&Werte mit Martin Kössler, Gründer und Geschäftsführer der K&U Weinhalle

"'Wein radikal anders' ist der Ansatzt die Wahrheit zu sagen. Und sie ist oft unbequem." Martin Kössler, Gründer und Geschäftsführer der K&U Weinhalle, erzählt aus seinem Leben als leidenschaftlicher Weinhändler und was ihn bewegt. Martin gibt uns Einblicke wie er als Werkstoffwissenschaftler seinen Weg zum Wein als Handwerk gefunden hat, um die Branche, die nur noch aus "Lüge und Illusionen" bestand zu revolutionieren. Für ihn steht der "Human Factor" im Vordergrund: "Wir haben schnell kapiert, worum es im Wein geht: Nämlich nicht, dass er besonders gut schmeckt, sondern es geht um die Menschen, die dahinter stehen." Martin sieht Wein als Ausdruck viele relevanter Themen, wie zum Beispiel Politik, Kultur und Ökologie und will damit auf den wirklichen Wert des Produkts aufmerksam machen, der nicht nur über den Preis kommuniziert werden sollte. Er erzählt auch über seine Persönlichkeit, was ihn in seinem Beruf antreibt und was seine Lieblingsmarke ist. Er lädt am Ende alle ein, sich ständig selbst zu hinterfragen, das eigene Tun in den Vordergrund zu stellen und unsere eigene Macht des Konsumierens zu überdenken. Tauche ein in ein angenehmes und inspirierendes Gespräch, das über den Wein hinausgeht.

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.