Restaurante 10x
Activity Overview
Episode publication activity over the past year
Episodes
297. Refuerza tu Branding con el diseño de tu restaurante: Consejos prácticos.
02 Oct 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
272. Cómo aplicar la sostenibilidad también en el diseño de tu restaurante.
04 Sep 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
303. La fidelización del equipo.
18 Jul 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
300. Adaptarse o morir.
15 Jul 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
255. Valores que transforman: Cómo principios fuertes impulsan al éxito empresarial.
15 Jul 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
252. Cómo mejorar la experiencia cliente a través del diseño de tu restaurante.
03 Jul 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restautante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
280. Cómo construir un equipo que refleje la esencia de tu restaurante.
20 Jun 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
278. El desarrollo de las personas.
18 Jun 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
235. Visualiza el éxito: Crea un futuro brillante para tu restaurante.
17 Jun 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
232. Optimiza espacios: Estrategias de diseño para restaurantes pequeños.
05 Jun 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
258. La formación del personal.
31 May 2024
Contributed by Lukas
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238. El plan de acogida.
31 May 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restaurante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
215. Descubre tu propósito: La clave para hacer despegar tu restaurante.
27 May 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restautante 10X de lunes a viernes Más sobre Jon Fernández: Jonfernandez...
214. ¿Por qué no vuelven tus clientes? El impacto de la imagen del personal.
24 May 2024
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de REstaurante 10x en colaboración con nuria nicolau
213. El director de operaciones en restaurantes ¿Quién és?
24 May 2024
Contributed by Lukas
En este episodio de Restaurante 10x, nos acompaña Guillermo López, un veterano con más de 30 años de experiencia en la industria de la restauraci...
212. ¿Cómo renovar la imagen de tu restaurante en obras?
22 May 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restautante 10X de lunes a viernes desde el 05 de Febrero al 21 de Junio del 20...
211. Si creces tu, crece tu empresa Parte I: Técnicas para dormir mejor
21 May 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restautante 10X de lunes a viernes.
210. ¿Qué pasó? ¡Nueva temporada!
20 May 2024
Contributed by Lukas
Nueva temporada, nuevos invitados, nuevos temas. Un nuevo episodio de Restautante 10X de lunes a viernes.
209. Cómo sacar tiempo para llevar el control higiénico-sanitario en tu Restaurante.
15 Nov 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio en colaboración con HAZIA
208. RE-BRANDING ¿Qué es y cuando es necesario?
08 Nov 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio en colaboración con Gonzalo Guzmán.
206. ¿Controles higiénico-sanitarios para Restaurantes? Por dónde empezar.
25 Oct 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Hazia.
205. La seguridad no es un riesgo | 1. Seguridad Alimentaria
18 Oct 2022
Contributed by Lukas
En este episodio, Freddy Viteri (www.freddyviteri.com) nos comenta los principios básicos de seguridad alimentaria de tu restaurante.
207. ¿Cómo escoger el mobiliario ideal para mi restaurante?
01 Oct 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio en colaboración con STUDIO NA
204. TASK LIGHTNING
21 Sep 2022
Contributed by Lukas
La iluminación de tareas permite a sus clientes y miembros del personal realizar funciones que pueden necesitar una fuente de luz más concentrada, c...
203. Las VENTAS de tu Restaurante
16 Sep 2022
Contributed by Lukas
¡Estamos en directo cada Martes a partir de las 9:30h en Twitch! ¡Ven y participa!
202. Que la apertura de tu restarante sea un sueño y no una pesadilla
06 Sep 2022
Contributed by Lukas
En este episodio Freddy Viteri (www.freddyviteri.com) te comparte algunas ideas para empezar a operar correctamennte un restaurante desde la apertura....
201. 4 Consejos Rápidos para descongelar (Y hacerlo bien)
30 Aug 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Restaurante 10x con Laura Moya y Nerea Cayero de HAZIA y Jon Fernández.
200. Primeros pasos para Digitalizar tu Restaurante
23 Aug 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Restaurante 10x con Pedro Sánchez y Jon Fernández
199. Trabajo en Equipo. Cómo tener éxito en tu Restaurante
16 Aug 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Marta Gomez de Gestiorante y Jon Fernández
197. Cómo hacer tu Restaurante más instagrameable
04 Aug 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Gabriela Peña de Studio NA y Jon Fernández
193. Las dos cajas de tu negocio.
16 Jul 2022
Contributed by Lukas
MASTERCLASS de Lore Rhode de Administración que nos deleita con esta Masterclass financiera.
194. Presente, pasado y futuro del Servicio.
12 Jul 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Restaurante 10x con Nuria Nicolau & Jon Fernández
191. Aplica estos secretos técnicos para mejorar las ventas de tu restaurante
07 Jul 2022
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy Freddy Viteri (www.freddyviteri.com) nos comenta sobre cómo aumentar las ventas de tu restaurante en base a técnicas académic...
190. Cómo influyen las emociones en el Branding
22 Jun 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Restaurante 10x en colaboración con Gonzalo Guzmán, experto en Branding
189. Cómo Crecer en Instagram con Colaboraciones con Foodies & Influencers
14 Jun 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio en Colaboración con KAty M. de Platogonistas
188. Cómo abrir un Restaurante. Paso a Paso
14 Jun 2022
Contributed by Lukas
Un Nuevo episodio en colaboración con Pedro Sanchez de MQR Soluciones de Empresa Food Service
187. ¿Te has puesto verdaderamente en los zapatos de tu cliente?
31 May 2022
Contributed by Lukas
Normalmente nos fijamos y hasta nos enamoramos de lo que creamos para nuestro restaurante: Platos, recetas, temáticas, diseños y conceptos. Todo est...
186. La Sala, el lugar donde Vender
26 May 2022
Contributed by Lukas
La Sala es la parte más importante de un restaurante, sea pequeño o grande. La Sala es la gran olvidada, ya que, en los últimos años, solo se habl...
185. La importancia de TRABAJAR en cumplir los OBJETIVOS.
20 May 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández.
184. ¿Qué es una MARCA y porqué es el activo más Importante de tu RESTAURANTE? (Posicionamiento)
10 May 2022
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy, Gonzalo Guzmán (Branding) nos habla sobre: Qué es una marca y por que es el activo mas valioso (posicionamiento); Las 4 ...
183. 9 Estrategias probadas para crecer en Instagram 2022
03 May 2022
Contributed by Lukas
¿Cómo CRECER en INSTAGRAM en 2022? 🤔 Tips para emprendedores gastronómicos y de otros nichos👇🏻 ¿Llevas tiempo “publicando algo”...
T3 E136 LOGRA LA MEJORA CONTINUA EN TU RESTAURANTE
28 Apr 2022
Contributed by Lukas
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182. Claves de Seguridad Alimentaria en tu restaurante
28 Apr 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Laura Moya y Nerea Cavero (Hazia) y Jon Fernández (Restaurantes Rentables) sobre las claves de seguridad en tu restaurante. Únete a n...
181. Cómo crear los futuros de tu restaurante
26 Apr 2022
Contributed by Lukas
¿Cómo se verá cada industria de la gastronomía en 5 a 10 años, cómo se generarán los factores de cambio y cuántos posibles futuros podemos des...
180. Cómo gestionar empleados tóxicos
21 Apr 2022
Contributed by Lukas
Si tu equipo está haciendo todo esto y va contra las normas de la empresa, algo está fallando.🙆🏼♀️ Todo requiere de orden y control. ¡...
179. POR QUE NECESITAS DIGITALIZAR TU RESTAURANTE
19 Apr 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Pedro Sanchez (MQR Soluciones) y Jon Fernández (Restaurantes Rentables) sobre las razones y la importancia de digitalizar tu restauran...
178. COMO ELEGIR EL LUGAR IDEAL PARA TU RESTAURANTE
14 Apr 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Gabriela Peña (Studionamx) y Jon Fernández (Restaurantes Rentables) sobre COMO ELEGIR EL LUGAR IDEAL PARA TU RESTAURANTE. No todos l...
177. Cuando pagar es un problema
12 Apr 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Nuria Nicolau y Jon Fernández sobre Servicio. Es muy habitual que el servicio acabe o desconecte una vez entregados los postres y/o e...
176. Sin tiempo no hay dinero
07 Apr 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández sobre Rentabilidad. Cuando hablamos de rentabilidad siempre se piensa en el dinero, pero hay algo más importante en nu...
175. COMO MEDIR Y ANALIZAR TUS VENTAS. LOLA RUIZ
05 Apr 2022
Contributed by Lukas
En esta Masterclass verás cómo conocer los costes y márgenes de tus productos. Sabrás qué descuento máximo puedes aplicar en cada uno de...
174. 5 claves para empezar a facturar sin desesperar
30 Mar 2022
Contributed by Lukas
En el capítulo de hoy Freddy Viteri (www.freddyviteri.com) nos comparte el camino a seguir cuando no tienes ventas.
T1 E6 LA IMPORTANCIA DEL CONTROL DE ALMACEN E INVENTARIOS
25 Mar 2022
Contributed by Lukas
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173 - COMO VENDER MAS Y MEJOR PEDRO SANCHEZ
23 Mar 2022
Contributed by Lukas
Las ventas son el motor y la gasolina de los negocios y los gastronómicos aún más. ¿Te gustaría saber cómo puedes vender más, de una manera má...
172. Cómo renovar tu restaurante con poco dinero.
17 Mar 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Gabriela Peña (Studio NA) y Jon Fernández (Restaurantes Rentables) sobre DISEÑO DE INTERIORES. Únete a nuestro grupo de TELEGRAM pa...
171. ¿Cómo vendo más rápidamente?
09 Mar 2022
Contributed by Lukas
Existen 3 momentos específicos donde necesitamos generar ventas de corto plazo, ya sea porque tenemos una oportunidad en el mercado que se debe aprov...
T3 E123 COMO GESTIONAR EL SERVICIO DE UN RESTAURANTE
04 Mar 2022
Contributed by Lukas
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T1 E25 NO TIRES TU DINERO A LA BASURA, CONTROLA LAS MERMAS
25 Feb 2022
Contributed by Lukas
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170. Cómo ser Creativo con la Comida del Personal
22 Feb 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Felix Chaques y Jon Fernández
169. Las Claves de un Buen Director para tu Restaurante
18 Feb 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Jon Fernández y Marta Gómez
168. ¿Cómo aumento las ventas de manera correcta?
16 Feb 2022
Contributed by Lukas
"Las ventas no son un fin sino una consecuencia", desde mi perspectiva existen dos formas, estrategias que podemos usar. Las de corto plazo o quick wi...
167. Cómo diferenciarte de la competencia
11 Feb 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Irene Iborra & Jon Fernández
T1 E27 CAPACITACION DEL EQUIPO
11 Feb 2022
Contributed by Lukas
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166. Sistemas de Creatividad en Sala
02 Feb 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Felix Chaques y Jon Fernández. Recuerda que puedes dejarnos un mensaje de voz en restaurante10x.com/comunidad
165. 5 Claves para vender más a través del servicio.
28 Jan 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Nuria Nicolau & Jon Fernández Recuerda que puedes dejarnos un mensaje de voz en restaurante10x.com/comunidad
164. La Guía definitiva para las ventas de tu Restaurante
26 Jan 2022
Contributed by Lukas
Un nuevo episodio de Freddy Viteri
T2 E62 DARK KITCHEN COMO MODELO DE NEGOCIO
21 Jan 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Alex Castillo.
163. El Coste de una Intoxicación alimentaria en tu Restaurante
19 Jan 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Hazia y Jon Fernández. Recuerda que puedes dejarnos un mensaje de voz en restaurante10x.com/comunidad
T1. E.1 (DEBATE) CÓMO CALCULAR EL PERSONAL NECESARIO PARA TU RESTAURANTE
14 Jan 2022
Contributed by Lukas
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162. Ventas, Beneficio & Rentabilidad
12 Jan 2022
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández
161. ¿Qué es un Restaurante 10x?
06 Jan 2022
Contributed by Lukas
Presentación de la Temporada 5. Un episodio de Freddy Viteri y Jon Fernández
T.2 E.70 Hora de limpiar.
31 Dec 2021
Contributed by Lukas
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160. Montar un Restaurante no es tan difícil si sabes como
28 Dec 2021
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández & Pedro Sánchez (MQR Soluciones)
T1. E37 Se observador y aprovecha el talento.
24 Dec 2021
Contributed by Lukas
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159. Creando Sistemas de trabajo para Cocina de Restaurante (Parte 2: Sistemas de Análisis)
21 Dec 2021
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández y Felix Chaques
T1. E2. Como invertir en marketing para tu restaurante, sin tirar el dinero.
17 Dec 2021
Contributed by Lukas
Un episodio de Valentina Salazar y Jon Fernández
158. Creando Sistemas de Cocina para Restaurantes (Sistemas de Ejecución)
14 Dec 2021
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández y Felix Chaques
T.2 E.68 El tiempo no me avanza, ¿qué debo hacer?
10 Dec 2021
Contributed by Lukas
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157. Cómo establecer un Plan de Acción de Marketing creativo e innovador
07 Dec 2021
Contributed by Lukas
En este episodio, Freddy Viteri (www.freddyviteri.com) nos presenta un plan de marketing super completo que va desde la parte más estratégica de tu ...
T.1 E.45 Consejos y tipos para empezar tu negocio.
03 Dec 2021
Contributed by Lukas
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156. Define tu producto y compra con creatividad.
29 Nov 2021
Contributed by Lukas
¿Has definido que productos quieres usar? ¿La eleccion de estos es de manera arbitraria? Un episodio de Jon Fernández & Felix Chaques
T1. E.24 ¿Tu mayor enemigo? Domina el tiempo de tu negocio ya.!
26 Nov 2021
Contributed by Lukas
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155. ¿Cómo mido la satisfacción de mis colaboradores y cómo la mejoro?
23 Nov 2021
Contributed by Lukas
¿Cómo mido la satisfacción de mis colaboradores y cómo la mejoro? (Innovación y creatividad) Muchas veces el dueño o el gerente del restaurante ...
154. Ser Rentable a través del diseño de tu Restaurante
18 Nov 2021
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández & Gabriela Peña
153. Creatividad en tu Propuesta gastronómica
16 Nov 2021
Contributed by Lukas
¿No sabes por donde a empezar a definir tu estilo de cocina, o tu propuesta gastronómica? ¿Crees que no estas siendo totalmente claro en tu propues...
Te gustaría tener un equipo ganador?
12 Nov 2021
Contributed by Lukas
SUSCRIETE
152. Cómo medir la satisfacción del cliente, mejorarla con innovación y creatividad
09 Nov 2021
Contributed by Lukas
En el episodio de hoy Freddy Viteri (www.freddyviteri.com) nos comparte 7 pasos para la satisfacción del cliente, desde establecer un proceso correct...
Qué te hace diferente? Tu propuesta de valor
05 Nov 2021
Contributed by Lukas
SUSCRIBETE
151. Cualquiera puede ser Creativo
02 Nov 2021
Contributed by Lukas
¿Crees que ser creativo es solo para unos cuantos iluminados? ¿Crees que no eres una persona creativa? ¡Bajemos a tierra la creatividad! Un episodi...
150. Crea tus propios hábitos. Episodio Final Serie de Hábitos.
02 Nov 2021
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández y Felix Chaques
Cómo lograr una dark kitchen 10x
29 Oct 2021
Contributed by Lukas
Hoy te recomendamos visitar este episodio de Jon Fernández y Malcolm Barrantes.
149. ¿Cómo mides el Marketing de tu restaurante?
26 Oct 2021
Contributed by Lukas
En el capítulo #149 Freddy Viteri (www.freddyviteri.com) te habla sobre las métricas del marketing en tu restaurante. ¿Qué son? ¿Cuál es su impo...
La importancia de la sonrisa
22 Oct 2021
Contributed by Lukas
SUSCRIBETE
Las 3 bases de la rentabilidad
15 Oct 2021
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández
148. Innovación en el servicio de sala
11 Oct 2021
Contributed by Lukas
Un episodio de Jon Fernández y Núria Nicolau
¿Cómo medir los resultados en mi restaurante?
08 Oct 2021
Contributed by Lukas
SUSCRIBETE
147. La Administración, el Marketing y la creatividad
05 Oct 2021
Contributed by Lukas
SUSCRIBETE
146. Bienvenidos a la 4ª Temporada
04 Oct 2021
Contributed by Lukas
Bienvenidos a una nueva temporada (Octubre-Noviembre y Diciembre)
145. Medita sin espiritualidad. Tu ego lo agradecerá.
01 Oct 2021
Contributed by Lukas
¿Tienes la mente parloteando constantemente? Sientes cansancio mental en tu día a día? En el episodio de hoy, Felix Chaques www.instagram.com/felix...
144. Lucha contra el Estrés
24 Sep 2021
Contributed by Lukas
¿Te descubres sin previo aviso en una nube de estrés y agobio que no sabes de donde vienen? ¿No lo ves venir gradualmente? En el episodio de hoy, F...
143. Cómo mides lo que inviertes en MKT para tu restaurante
22 Sep 2021
Contributed by Lukas
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