Dans ce troisième épisode, retour sur le parcours de la cheffe réunionnaise Kelly Rangama, de son enfance insulaire à la découverte du métier, des premiers services à sa participation à Top Chef, jusqu’à la consécration. Een 2021, elle obtient une première étoile pour son restaurant le Faham (Paris, 17ème). Une brillante carrière qui ne s’est pas faite sans sacrifices. L'histoire de KellyRangama, c'est aussi celle d'une décennie de douleur et de combat contre la maladie, l'endométriose. Aujourd’hui guérie, elle parle comme le font ceux qui reviennent de loin, le verbe vif, la franchise de mise. Elle sait que la vie peut basculer d’une seconde à l’autre, et qu’il faut la savourer.  Une série audio proposée par METRO en collaboration avec Nouveau Bélier et produite par LACME Production. Avec la voix de Philippe Maymat, écrit par Margaux Opinel, réalisé et mixé par Ben Macé sur une musique originale de Pablo Altar. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related