UmamiCast | Vinho para beber e ouvir
Episodes
Ep. 226: Desbravando Napa Valley
23 Jul 2025
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat Cirio conversa com Elias Varella, Head Sommelier da Interfood, sobre Napa Valley, sua história, características e estilo.
Ep. 225: Douro Boys
15 May 2025
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat Cirio conversa com Tomás Roquette, proprietário da vinícola portuguesa Quinta do Crasto, sobre os Douro Boys, um grupo de prod...
Ep. 224: A Evolução do Paladar
03 Feb 2025
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat Cirio conversa com Maria Bragaglia, sommelière da importadora Liber Wines, sobre a evolução do nosso paladar, as mudanças que...
Ep. 223: A biodinâmica no Hemisfério Sul
03 Nov 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat Cirio conversa com Julio Bastias, enólogo da Matetic Vineyards, vinícola chilena que já nasceu biodinâmica e, hoje, inspira n...
Ep. 222: É Cupla do Marketing?
12 Oct 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat e Vini discutem sobre produtos um tanto questionáveis que estão no nosso mercado e discutem a ética por trás do lançamento d...
Ep. 221: 10 Vinhos para o Fim do Mundo
30 Sep 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat faz uma lista de 10 vinhos para o fim do mundo, ou seja, vinhos tintos e brancos que funcionam tanto em dias quentes como em dias...
Ep. 220: Da Floresta à Barrica - Parte 2
07 Sep 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Tiago e Vini continuam a conversa sobre o carvalho no vinho. Seu uso e influências na bebida.
Ep. 219: Um roteiro de vinhos e neve pelo Chile
26 Aug 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat fala sobre a viagem que fez recentemente ao Chile, comentando as vinícolas destaque que visitou e a experiência no Valle Nevado...
Ep. 218: Blend é a resposta!
11 Aug 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat Cirio e Vini Santiago aprofundam a conversa sobre blends, navegando sobre os principais motivos para sua existência e mergulhand...
Ep. 217: Raquis, o projeto vertebral de Andres Vignoni
04 Aug 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Andres Vignoni, ex-enólogo da Cobos, sobre o seu projeto pessoal, a vinícola Raquis, que surgiu em um momento de q...
Ep. 216: Histórias de terror: A Tributação do Vinho no Brasil
28 Jul 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com o advogado tributarista e especialista em vinhos Udir Mognon sobre a infame tributação do vinho no Brasil e as pos...
Ep. 215: O Vinho Nos Torna Mais Criativos?
19 Jul 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat bate um papo filosofal sobre o uso do vinho como catalisador criativo ao longo da história, com Carina Carlan, mestra em design ...
Ep. 214: Os Vinhos do Algarve
07 Jul 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Filipe Vasconcellos, da vinícola Morgado do Quintao, sobre o renascimento da viticultura na praiana região do Alga...
Ep. 213: O Crescimento do Enoturismo em Portugal
30 Jun 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat bate um papo sobre o crescimento do enoturismo no Douro, com João Roquette Ribeiro, membro da quinta geração da vinícola Quin...
Ep. 212: Origami Café Chega ao Brasil
23 Jun 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Melissa Hsu, diretora executiva da Origami, marca japonesa que produz utensílios tecnológicos e cheios de design p...
Ep. 211: A História Milenar do Vinho Quente
16 Jun 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conta a história milenar de uma bebida pela qual os brasileiros têm muito carinho e que que atinge seu ápice por aqui no mês ...
Ep. 210: Report: Uruguai 2024
07 Jun 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat faz um report de sua viagem mais recente ao Uruguai abordando novas vinícolas, estilos e variedades para ficar de olho e novidad...
Ep. 209: Quem tem medo de Taxa-Rolha
17 May 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Gabi Frizon, COO da Belle Cave, sobre todos os aspectos que envolvem a cobrança de taxa-rolha nos restaurantes, e c...
Ep. 208: S.O.S Rio Grande do Sul
10 May 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Giordano Tarso, chef do restaurante Colheita em Pinto Bandeira, que está na linha de frente de ajuda à serra gaúc...
Ep. 207: Vinte anos doBerlin Tasting
26 Apr 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Eduardo Chadwick sobre o vigésimo aniversário do The Berlin Tasting, que mudou o rumo dos vinhos do Chile. Com mui...
Ep. 206: Quando oEnólogo e o Sommelier se Unem
19 Apr 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Antonina Barbosa, diretora da Falua Wines, sobre a primeira edição do vinho Conde Vimioso Sommelier Edition Brasil...
Ep. 205: Da Floresta à Barrica
12 Apr 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Tiago e Vini conversam sobre todo o processo do carvalho no vinho. Desde o seu plantio até a sua fabricação.
Ep. 204: Malbec Vs Tannat
05 Apr 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Tiago e Vini conversam sobre a batalha do mês entre duas castas emblemáticas: Malbec x Tannat. Quem irá vencer?
Ep. 203: De Masterchef Amador à Forbes Under 30
22 Mar 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Martin Casilli sobre a incrível trajetória que o levou de participante do Masterchef amadores a uma merecida vaga ...
Ep. 202: Dardanelli, um negócio de família
01 Mar 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Eliana Comesaña, que faz parte da quarta geração à frente da Bodega Família Dardanelli, do Uruguai.
Ep. 201: Tradição vs. inovação da gastronomia japonesa
23 Feb 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat bate um papo com o chef Denis Watanabe a força da tradição e a presença da inovação na cozinha japonesa.
Ep. 200: A Revolução do Cacau
16 Feb 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat bate um papo com Juliana Ustra, pesquisadora independente do cacau, sobre este fruto tão rico, que dá origem ao chocolate e tan...
Ep. 199: Charcutaria, embutidos e defumados
09 Feb 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conta bate um papo com o chef Giordano Tarso, sobre charcutaria, embutidos e outros processos artesanais.
Ep. 198: Por que espumante?
02 Feb 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conta bate um papo com Juliana Rossatto, sobre o consumo de espumantes no Brasil, a produção sustentável, as preferências do ...
Ep. 197: Cursos, formações e outros estudos do vinho
26 Jan 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conta sobre a sua jornada de estudos no mundo dos vinhos, analisando prós e contras, tempo de intervalo entre cada um e dicas pa...
Ep. 196: Negócios do Vinho, com Liber Wines
12 Jan 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Patrícia Tobias e Maria Bragaglia, da Liber Wines, uma importadora que tomou forma na pandemia e que se transformou...
Ep. 195: As novas fronteiras da Argentina
05 Jan 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Mariana Torta, sommelière e embaixadora do Wines of Argentina, sobre as novas fronteiras e estilos do país.
Ep. 194: A classificação dos vinhos da Alemanha
29 Dec 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat bate um papo com Vini Santiago sobre a temida classificação dos vinhos alemães.
Ep. 193: Sake, por favor!
22 Dec 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Fábio Ota, especialista em sakes, sobre esta bebida milenar e cheia de umami!
Ep. 192: Paul Hobbs e os 25 anos de Viña Cobos
17 Dec 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Paul Hobbs sobre a ascensão da Malbec e os 25 anos da Viña Cobos.
Ep. 191: O novo embaixador dos vinhos do Alentejo
08 Dec 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com o Vini Santiago sobre o concurso de melhor sommelier do Alentejo no Brasil, título que ele acabou de conquistar.
Ep. 190: Os gostos básicos no vinho
01 Dec 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com o sommelier Renato Brasil, que elabora uma pesquisa sobre a influência dos gostos básicos na percepção de sabor ...
Ep. 189: O que você come com café?
24 Nov 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com o barista Juarez Gomes sobre harmonizações inusitadas de café com comida.
Ep. 188: Aproveitando o Melhor da Black Friday
17 Nov 2023
Contributed by Lukas
No episódio de hoje, Nat bate um papo com Rafaela Reis, sommeliére da Grand Cru, sobre como aproveitar melhor os descontos de Black Friday e escolhe...
Ep. 187: Aspecto, Exposição e Condução dos Vinhedos
10 Nov 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat bate um papo nerd com Eduardo Araújo, sobre aspectos, exposição solar, condução dos vinhedos e a sua influência no vinho.
Ep. 186: Somelier de Água
21 Oct 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Rodrigo Rezende, Sommelier de Água, sobre a importância da água na harmonização com o vinho.
Ep. 185: Quem tem medo de vinho Rosé
13 Oct 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat e Vini batem um papo sobre os grandes rosés do mundo e discutem sobre as razões para que este estilo ainda não seja tão valor...
Ep. 184: Como nascem os vinhos ícones
06 Oct 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Sebastián Ramirez, Diretor Regional das vinícolas chilenas Seña e Chadwick, sobre o árduo caminho que existe por...
Ep. 183: O Burnout vem aí!
29 Sep 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Kellen Pohlmann sobre produção de conteúdo, excesso de informação, ansiedade e outros males modernos normalizad...
Ep. 182: Prazer é sensorial ou intelectual?
22 Sep 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Vini Santiago sobre os diferentes tipos de prazer que o vinho pode nos trazer, em especial o sensorial e o intelectu...
Ep. 181: Os muitos Alentejos de Pedro Ribeiro
08 Sep 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Pedro Ribeiro, da Herdade do Rocim, e mergulha na mente inquieta do winemaker responsável por reascender a chama do...
Ep. 180: Terroir Caatinga
25 Aug 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa sobre o terroir Caatinga, em bate-papo com Vicente Monteiro, o alquimista da Caatinga.
Ep. 179: O terroir da Chapada Diamantina
18 Aug 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa sobre o novo terroir da Chapada Diamantina, em bate-papo com Fabiano Borré, proprietário da Vinícola UVVA.
Ep. 178: Regenerar é preciso
11 Aug 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa sobre a urgência de se regenerar o meio-ambiente, para além de preservar, em bate-papo com Sebastián Ruiz, enólogo c...
Ep. 177: O Submundo da Malolática
28 Jul 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat e Vini se aprofundam pelo submundo da conversão malolática, entrando em seu processo químico, condições ótimas e possíveis...
Ep. 176: O Simpósio 2023 do Masters of Wine Institute
21 Jul 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Eduardo Araújo sobre tudo que rolou no Simpósio 2023 do Masters of Wine Institute e sobre o que está acontecendo ...
Ep. 175: Catando pelo mundo com Cata Terroirs
14 Jul 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Luca Fumagalli, sócio do projeto Cata Terroirs, que tem base em Santa Catarina, mas produz vinhos mundo afora.
Ep. 174: Nieto Senetiner, uma historia secular
07 Jul 2023
Contributed by Lukas
Nat conversa com Santiago Mayorga, o carismático enólogo da vinícola mendocina Nieto Senetiner.
Ep. 173: Resumão Tasting 2023
30 Jun 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Vinicius Santiago sobre tudo que rolou no Tasting 2023, que aconteceu em São Paulo.
Ep. 172: Novos talentos do vinho brasileiro
23 Jun 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, a Nat conversa com Bruna Cristofoli sobre o novo projeto chamado novos talentos do vinho brasileiro.
Ep. 171: Vinhos de Missa
16 Jun 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, a Nat conversa com Vini Santiago sobre os vinhos utilizados durante as celebrações religiosas.
Ep. 170: Por uma vida com mais umami, com Murakami
09 Jun 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat Cirio mergulha no submundo dos sentidos com o chef Tsuyoshi Murakami, explorando os gostos, o paladar e o prazer de comer.
Ep. 169: Quinta do Ameal, uma ode à Loureiro
02 Jun 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, a Nat conversa com Lourenço Charters, enólogo da Quinta do Ameal, na região dos Vinhos Verdes, vinícola que se dedica à casta Lo...
Ep. 168: O Line-up do Tasting 2023
26 May 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, Nat conversa com Vinicius Santiago sobre o line-up e a programação do Tasting 2023, que acontece em junho, em São Paulo.
Ep. 167: Os Bastidores do Decanter Awards
19 May 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 167 do Umamicast traz um bate-papo com Paulo Brammer, juíz do Decanter Awards, sobre os bastidores do maior concurso de vinhos do mund...
Ep. 166: O dia-a-dia de uma editora-chefe
12 May 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 166 do Umamicast traz um bate-papo com Giulianna Iodice, editora-chefe da revista Versatille.
Ep. 165: O mercado de luxo de vinhos
28 Apr 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 165 do Umamicast traz um bate-papo com Mateus Turner, Brand Manager da Möet Hennessy Brasil, sobre o mercado de luxo de vinhos no Bras...
Ep. 164: La Celia, a primeira vinícola do Valle de Uco
21 Apr 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 164 do UmamiCast traz um bate-papo com Andrea Ferreyra, enóloga da Finca La Celia, primeira vinícola do Valle de Uco e precursora da ...
Ep. 163: Vermute, Vermouth, Vermú.
14 Apr 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 163 do Umamicast traz um bate-papo sobre Vermute, com Vini Santiago.
Ep. 162: Os azeites especiais da Orfeu
07 Apr 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 162 do Umamicast traz um bate-papo com Alexandre Marchetti, agrônomo da Orfeu Azeites, que fala sobre o pioneirismo do plantio de oliv...
Ep. 161: MINAS DE RESPONSA: Fernanda Fonseca
24 Mar 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 161 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre os bastidores da comunicação do vinho no Brasil, com a jornalista e RP Fernanda Fonseca....
Ep. 160: MINAS DE RESPONSA: Gerações de mulheres unidas pelo vinho
17 Mar 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 160 do Umamicast traz um bate-papo com Luciana Secches, da Vignarosa, sobre a busca pela sua ancestralidade através do vinho.
Ep. 159: MINAS DE RESPONSA: Luiza Dias
10 Mar 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 159 do Umamicast traz um bate-papo com Luiza Dias, uma mina de responsa, que fala sobre comparação, culpa e inseguranças na era da i...
Ep. 158: MINAS DE RESPONSA: Kamili Piccoli
03 Mar 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 158 do Umamicast traz um bate-papo com Kamili Piccoli, uma mina de responsa, que toca o Piccoli Cucina e o Piccoli Dolce.
Ep. 157: O primeiro Wine Bar do Brasil
24 Feb 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 157 do Umamicast traz um bate-papo com Rafael Ilan, dono do Bardega e do Boccanera, que foram, respectivamente, o primeiro wine bar e o...
Ep. 156: O que o Google diz sobre o vinho
17 Feb 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 156 do Umamicast responde as perguntas mais feitas ao Google sobre o mundo dos vinhos.
Ep. 155: O Vinho na Coquetelaria
03 Feb 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 155 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre o papel do vinho na coquetelaria, com Gabi Frizon.
Ep. 154: Os desafios do vinho em 2023
27 Jan 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 154 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre os desafios que o mundo do vinho irá enfrentar em 2023, com Amandine Castillon, Country M...
Ep. 153: O Mercado Cervejeiro, com Juliana Simon
20 Jan 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 153 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre o mercado das cervejas com Juliana Simon, Sommelière de Cervejas, Mestre em Estilos e edi...
Ep. 152: Melhor Sommelier do Brasil 2022
13 Jan 2023
Contributed by Lukas
O episódio n. 152 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Wallace Neves, eleito o Melhor Sommelier do Brasil em 2022, que conta sobre a competição, ...
Ep. 151: Melhores do Ano
23 Dec 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 151 do UMAMICAST traz um bate-papo sobreos melhores momentos do ano com Vinícius Santiago.
Ep. 150: A nova D.O. Altos de Pinto Bandeira
09 Dec 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 150 do UMAMICAST traz um bate-papo sobre a nova DO Altos de Pinto Bandeira, com Daniel Panizzi.
Ep. 149: IP Vale do São Francisco
02 Dec 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 149 do UMAMICAST traz um bate-papo sobre a nova IP Vale do São Francisco com a jornalista Paula Theotônio.
Ep. 148: Os Azeites da Garzón
18 Nov 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 148 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Claudio D'Auría, contando tudo sobre os azeites Colinas de Garzón, produzidos pela Bodega ...
Ep. 147: Inovação em Mendoza, com Martino Wines
11 Nov 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 147 do nosso PODCASt traz um bate-papo com Fernanda Martino, segunda geração da Martino Wines, quem vem inovando no uso de variedades...
Ep. 146: É possível ser Grande e Sustentável?
04 Nov 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 146 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Maurício Salton, diretor da Vinícola Salton, falando sobre os processos, desafios e result...
Ep. 145: Os números do vinho no Brasil em 2022
21 Oct 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 145 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Felipe Galtaroça sobre os números do vinho no Brasil em 2022.
Ep. 144: As apostas de Portugal, com Alexandre Lalas
14 Oct 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 144 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Alexandre Lalas sobre as suas apostas quanto aos vinhos de Portugal.
Ep. 143: Casa Tannat e o Terroir de Artigas / Uruguay
07 Oct 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 143 do nosso PODCAST traz um bate-papo com a Claudia Salbanelli da Casa Tannat sobre o seu projeto em Artigas / Uruguay.
Ep. 142: Um tour pela Grécia
09 Sep 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 142 do nosso PODCAST traz um bate-papo com o somm Pedro Ramos sobre a Grécia: turismo, vinhos, curiosidades e gastronomia.
Ep. 141: A Ilha e o Vinho da Madeira
02 Sep 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 141 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Vinicius Santiago sobre a Ilha da Madeira: história, turismo, vinhos, curiosidades e gastro...
Ep. 140: Um Tour por Bordeaux
26 Aug 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 140 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Gabi Frizon sobre turismo na famosa região de Bordeaux, na França.
Ep. 139: O que esperar da Prowine SP 2022
19 Aug 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 139 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Rico Azeredo, Diretor da Prowine São Paulo, sobre as perspectivas para a edição 2022 da m...
Ep. 138: Roteiro Completo do Uruguay
12 Aug 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 138 do nosso PODCAST traz um roteiro completo de enoturismo no Uruguai, em um bate-papo muito divertido com Emerson Tegon, Ricardo Souz...
Ep. 137: A Bodega Garzón
05 Aug 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 137 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Claudio D'Auría, sobre o passado, o presente e o futuro da Bodega Garzón.
Ep. 136: Um Outro Vinho
08 Jul 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 136 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Pedro Cupertino, o Cuper, que é músico, Mestre em História, Teoria e Crítica de Arte e, ...
Ep. 135: O Caminho de Santiago de Compostela
01 Jul 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 135 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre os diversos Caminhos de Santiago de Compostela, com expert (em vinhos e nos caminhos) José...
Ep. 134: O Rei da Borgonha
24 Jun 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 134 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre Borgonha, Albert Bichot e cinema, com Amanda Camilotti, CEO da Mosto Flor.
Ep. 133: Vinhos de Portugal
17 Jun 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 133 do UMAMICAST traz um bate papo com os produtores presentes no evento Vinhos de Portugal 2022.
Ep. 132: Tudo sobre Gin
27 May 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 132 do UMAMICAST traz um bate-papo com Arthur Flosi, Master Distiller da Beg Gin.
Ep. 131: Tudo sobre a Prowein
20 May 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 131 do UMAMICAST traz um resumo da Prowein, a maior feira de vinhos do mundo, que acontece na Alemanha. Tem dicas de como aproveitar a ...
Ep. 130: A trajetória de Monica Rossetti
29 Apr 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 130 do nosso PODCAST traz um bate-papo com a renomada enóloga brasileira radicada na Itália, Monica Rossetti.
Ep. 129: O Churrasco Perfeito com o Chef Giordano Tarso
22 Apr 2022
Contributed by Lukas
O ep.129 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre carnes, cortes, técnicas e tudo para um churrasco perfeito, com o chef Giordano Tarso, para celebra...
Ep. 128: A trajetória da Malbec
15 Apr 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 128 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre a trajetória da Malbec na Argentina, com Deco Rossi, especialista em vinhos e relações ...
Ep. 127: El Guia de Buenos Aires
01 Apr 2022
Contributed by Lukas
O episódio n. 127 do nosso PODCAST traz um guia completo e atualizado sobre o que fazer, comer e beber em Buenos Aires.