Elle a transformé un simple blog en référence gastronomique au Québec. Dans cet épisode, Elise Tastet raconte le parcours derrière Tastet : d’un projet lancé à l’université avec son père critique culinaire à une plateforme qui influence aujourd’hui des millions de choix de restaurants chaque année. Mais le chemin n’a rien eu de simple. Entre entrepreneuriat, maternité, pandémie et tentative ratée de lever 2 millions de dollars, Elise revient avec une transparence rare sur les défis de bâtir une entreprise dans un milieu où la crédibilité est tout. Fondatrice de Tastet, Elise ne parle pas seulement de restaurants. Elle parle de confiance, d’intégrité et de vision à long terme. Refuser de faire payer les restaurants pour apparaître sur la plateforme. Transformer un média en produit technologique. Et continuer à construire malgré les échecs. On parle de : -Transformer un blog en entreprise technologique -Les coulisses des levées de fonds en startup -Échouer à lever 2 millions… puis rebondir -La pression d’entreprendre et de performer -Maternité, postpartum et entrepreneuriat -Bâtir une marque basée sur la confiance -L’ambition d’amener Tastet à l’international ⏱️ Timestamps 00:00 – Intro 02:15 – Qui est Elise Tastet ? 07:30 – Lancer Tastet avec son père 13:40 – Les débuts et trouver un modèle d’affaires 21:10 – Bâtir la confiance dans l’industrie de la restauration 30:00 – Passer d’un média à une startup technologique 40:20 – Essayer de lever 2 millions de dollars 49:30 – 9 mois de refus d’investisseurs 58:10 – Transformer l’échec en nouvelle stratégie 1:05:20 – Entrepreneuriat et maternité 1:13:10 – L’anxiété comme moteur 1:18:40 – L’avenir de Tastet 🔔 Abonne-toi pour ne pas manquer les prochains épisodes d’Un Café avec Judith Fetzer Pour écouter sur Spotify : https://open.spotify.com/show/3WvtnBXA3DlOp9hRQmBnBE Pour écouter sur Apple Podcasts : https://podcasts.apple.com/ca/podcast/un-caf%C3%A9-avec-judith-fetzer/id1796438573 Pour suivre Elise: https://www.instagram.com/elise.tastet/ Pour suivre Tastet: https://www.instagram.com/tastet.ca/ Pour suivre Judith :https://www.instagram.com/uncafeavecjudithfetzer/https://www.instagram.com/judithfetzer_/https://uncafeavec.com/ Pour devenir partenaire du balado : [email protected] Pour travailler avec l'équipe du balado: [email protected] Le podcast est présenté par eZsign. Pour plus d'informations : https://hubs.li/Q03tBXY50 Merci à notre partenaire de café Nouvelle Vague: https://bit.ly/442c4aK

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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