Un restaurant caníbal a Berlín

podcast

Paula Molés obre "Un restaurant caníbal a Berlín" per reivindicar que la gastronomia va molt més enllà d'alimentar-se: és cultura...

Society & Culture 346 recordings 2018 → today Weekly updated 6 days ago

All episodes

281–300 of 346

Com mengen per Nadal a l'Argentina, Palestina, Suècia i el Japó? contributed by Lukas · Dec 25, 2019

Estris de cuina i llibres gastro que has d'embolicar per Nadal i tot el que no cal que compris! contributed by Lukas · Dec 22, 2019

Quan menjar és un malson: malalties minoritàries que afecten l'alimentació contributed by Lukas · Dec 15, 2019

Jonathan Safran Foer: "No podem salvar el planeta sense canviar la nostra manera de menjar" contributed by Lukas · Dec 8, 2019

Una classe d'història a través del pa: dels pans plans al pa de pagès contributed by Lukas · Dec 1, 2019

Ens mengem els millors cervellets del Fòrum Gastronòmic contributed by Lukas · Nov 24, 2019

Xefs que són marques, cantimplores i xirimoies contributed by Lukas · Nov 17, 2019

El menjar de les dues alemanyes separades pel mur, avellanes i vi de guarda contributed by Lukas · Nov 10, 2019

Najat Kaanache, la cuinera bascomarroquina que no cuina ni tagín ni cuscús contributed by Lukas · Nov 3, 2019

Cervesa sense alcohol, moniatos i tràfic d'angules contributed by Lukas · Oct 27, 2019

Jesús Pizarro i Yotam Ottolenghi: com viuen els seus restaurants a Londres l'arribada del Brexit? contributed by Lukas · Oct 20, 2019

Qui va ser el beneit que va fregir la primera patata? contributed by Lukas · Oct 6, 2019

Beveu en porró, si en sabeu, i mengeu carbassa, que ara toca! contributed by Lukas · Sep 29, 2019

Llet i carn: reduir-ne el consum salvarà el planeta? contributed by Lukas · Sep 22, 2019

Ferran Adrià: "La gran revolució gastronòmica que vindrà és descobrir l'art culinari de la Xina" contributed by Lukas · Sep 8, 2019

Banquet caníbal a Les Grands Buffets contributed by Lukas · Jul 20, 2019

Com es cuina el menjar d'avió? Per què té tan mala fama? contributed by Lukas · Jul 13, 2019

Carme Casas: "Els cuiners generalment són gent sense cultura" contributed by Lukas · Jul 6, 2019

Cinema i menjar, una bonica història d'amor contributed by Lukas · Jun 29, 2019

La cultura gastronòmica acaba forçant la natura: Es poden plantar arrossars a Finlàndia? contributed by Lukas · Jun 22, 2019

page 15 of 18

module · podcast

charted in 1 countryFull rankings →

module · podcast

2 episodes · last 30 days

Sun 42Thu 1

Episodes per week over the last six months.

module · podcast

Paula Molés obre "Un restaurant caníbal a Berlín" per reivindicar que la gastronomia va molt més enllà d'alimentar-se: és cultura...