"Glutenfrågan på väg överstyr"

Veckomagasinet tar upp trenden med glutenfritt som riskerar att påverka hälsan negativt. Vi tittar också närmare på frågan om mikroplast i fisk, borreliavaccin och spanar in skrattande stämband. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Allt fler väljer bort gluten av hälsoskäl utan att ha konstaterad glutenintolerans. Men det finns det ingen anledning till, tvärtom, menar överläkare Anders Rönnblom som arbetar med glutenintoleranta på Akademiska sjukhuset i Uppsala. Det hela håller på att gå överstyr menar han, och gör att många riskerar att missa viktiga näringsämnen i onödan. I Vetenskapsradions veckomagasin fortsätter vi också att följa historien om det konstaterade fusket i studien om fiskar som skadas av plastpartiklar, och undrar hur forskningsläget ser ut kring risker med mikroplast efter att den uppmärksammade artikeln nu dras tillbaka. Dessutom om det nya vaccinet mot borrelia som är på gång, om vilken roll anslagstavlorna har i dagens digitala samhälle, och om världens roligaste historia och vad den gör med dina stämband. Programledare är Lena Nordlund

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.