Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales
11. Cata de platos veganos de Chile. Con la chef Alejandra Toloza
11 Dec 2024
Viajetal Chile nos dio espacio para hacer una cata de diferentes platos de la gastronomía Chilena pero en versión vegana. La Chef Alejandra Toloza (@alegvegcocina) en Instagram, nos hace un viaje por diferentes propuestas para que conozcamos mejor la gastronomía de Chile. 1-Charquicán 2-Milanesa con puré de patatas 3-Pollo arvejado (con prote vegetal) 4-Alfajor de hojarasca ¡La boca agua!👅 Gracias a la empresa Done Properly que nos presentó en mi estancia en Santiago de Chile, y que facilitó este encuentro tan interesante.
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