Vier Flaschen – Wein entdecken und genießen
Episodes
Vier Flaschen: Alokoholfreier Wein mit OMR-Gründer Philipp Westermeyer
26 Apr 2024
Contributed by Lukas
Alkoholfrei? Schmeckt das? Wir geben vier ganz unterschiedlichen Produkten eine Chance und das Ergebnis überrascht. Der beste alkoholfreie Wein ist ...
Speedtasting: Chianti Classico
19 Apr 2024
Contributed by Lukas
Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2018 - wenn das mal kein klingender Name ist. Schmeckt er auch so gut? Wir finden es herau...
Koscherer Wein mit Landesrabbiner Shlomo Bistritzky
12 Apr 2024
Contributed by Lukas
Als koscher gilt ein Wein, wenn an seiner Herstellung ausschließlich Juden beteiligt waren. So wie bei der Produktion des Iphöfer Silvaner aus dem J...
Speedtasting: Pinot Noir der Extraklasse
05 Apr 2024
Contributed by Lukas
Felton Road liegt in Bannockburn im neuseeländischen Central Otago. Seit dem ersten Jahrgang 1997 hat sich das Weingut weltweit einen gute Namen gema...
Folge 118 mit Weinwanderin Claudia Berg
29 Mar 2024
Contributed by Lukas
Somellière Claudia Berg durchwandert die innere Welt ihrer Sinne ebenso gern wie die äußere Welt der Natur. Jetzt hat die Gastronomin beides verbun...
Speedtasting: Amerikanischer Riesling
22 Mar 2024
Contributed by Lukas
Das kann ja nichts sein? Denkste! Chateau Ste Michelle Riesling 2021 aus dem Columbia Valley ist ein absolutes Massenprodukt, aber alles andere als s...
Osterfolge mit Wein und Eierlikör
15 Mar 2024
Contributed by Lukas
Was trinken, wenn der Osterhase kommt? In Vorbereitung auf Ostern verkosten wir: ab Minute 09:35: J. Moreau & Fils Chardonnay 2023 ab Minute 21:21: G...
Vier Flaschen Speedtasting: Lugana mit Würze
08 Mar 2024
Contributed by Lukas
Fruchtig und sehr würzig kommt dieser Bulgarini Lugana 2023 daher. Er stammt vom Weingut Cantina Bulgarini südlich vom Gardasee. Der Wein ist erhä...
Portwein-Folge mit Sterne-Koch Johannes King
01 Mar 2024
Contributed by Lukas
Tawny, Ruby, Vintage und Late Bottled Vintage (LBV) - der Sylter Spitzenkoch Johannes King führt uns ein in die Welt der Portweine. Das Portwein-Pak...
Speedtasting: Ein weißer Italiener vom Vesuv
23 Feb 2024
Contributed by Lukas
Bianco del Vulcano aus 2021 probieren wir heute vom Weingut Feudo di San Gregorio. Er besteht aus zwei klassischen, alten Rebsorten der Region Kampani...
Folge 115 mit Markus Gratzer
16 Feb 2024
Contributed by Lukas
Markus Gratzer aus Kärnten ist Hörer der ersten Stunde und verkostet mit uns zusammen heute: 08:37 G26 Grüner Veltliner 2021 15:43 Bründlmayer L...
Speedtasting: Cont Ugo - ein Merlot der Extraklasse
09 Feb 2024
Contributed by Lukas
Da muss sich Axel gleich mehrfach räuspern: Der Bolgheri ross Guado al Tasso Cont'Ugo überzeugt nicht ihn. Den Wein gibt es unter www.hawesko.de/vie...
Vier Flaschen mit Michaela Daffner, Chenin Blanc und Chocolate Block
02 Feb 2024
Contributed by Lukas
Als Einkäuferin von Hawesko reist Michaela Daffener um die Welt, immer auf der Suche nach dem nächsten grandiosen Wein. Aus Südafrika bringt sie un...
Speedtasting: Ruinart Rosé Champagner
26 Jan 2024
Contributed by Lukas
Extrem populär, lange Zeit sehr rar und ganz schön teuer. Ist Ruinart Rosé Champagner so gut wie sein Ruf?
Vier Flaschen Folge 113: Goodbye Silkes Weinkeller!
19 Jan 2024
Contributed by Lukas
Unser Sponsor "Silkes Weinkeller" verabschiedet sich mit einem selbst zusammengestellten Best-of-Paket. Darin (Trommelwirbel) sind vier Rieslinge aus ...
Speedtasting: Penfolds Bin 707 für 660 Euro
12 Jan 2024
Contributed by Lukas
Wie schmeckt ein Wein für so viel Geld? Michi sei Dank, dürfen wir diesen sehr raren Jahrgang des ohnehin exquisiten Penfolds Bin 707 probieren. Di...
Vier Flaschen Folge 112: Mary-Ann und Dennis Kwong vom Dim Sum Haus
05 Jan 2024
Contributed by Lukas
Die "Höhle der Löwen", ettlichen Koch-Shows und viele Promi-Gäste haben das Dim Sum Haus zum wahrscheinlich bekanntesten Chinarestaurant Deutschlan...
Speedtasting: Penfolds Bin 169 und Tiktok
29 Dec 2023
Contributed by Lukas
Michi dreht schon wieder völlig frei und stellt diesen 200-Euro-Tropfen hin. Lars und Axel haben davon etwa so vie Ahnung wie von Tiktok, aber Michi ...
Vier Flaschen: Folge 111 mit Laura und Jakob Schneider
22 Dec 2023
Contributed by Lukas
Das Winzer-Ehepaar vom Weingut Jakob Schneider ist auch deswegen nicht im VDP, weil es seine günstigen Preise behalten möchte. Daran sieht man schon...
Speedtasting: Ninas Brief steigt uns zu Kopf - wir trinken 100-Punkte-Wein
15 Dec 2023
Contributed by Lukas
Vinedo Chadwick Cabernet Sauvignon Valle de Maipo 2021 ist der beste Wein, der Chile je verlassen hat und damit gerade gut genug, um auf eine Hörerpo...
Vier Flaschen: Folge 110 mit DPA-Chef Peter Kropsch
08 Dec 2023
Contributed by Lukas
Am schönsten ist es in unserer Reihe „Vier Flaschen“, wenn der Weinkenner und Österreicher Michael Kutej auf einen Landsmann trifft. Diesmal is...
Speedtasting: Ein Frühburgunder von der Ahr
01 Dec 2023
Contributed by Lukas
"Von der Ahr kommen in Deutschland mit die besten Frühburgunder", sagt Michi und schenkt diesen Sermann Frühburgunder Alte Reben 2021 ein. Er hat de...
Vier Flaschen: Folge 109 mit Leon Becker und seinem KI-Sommelier
24 Nov 2023
Contributed by Lukas
Wenn Leons Entwicklung funktioniert, brauchen wir keine Sommeliers mehr. Man gibt einfach ein, wie der Wunschwein schmecken soll und der KI-Sommelier ...
Speedtasting: Ein spanisches Kraftpaket aus dem Priorat
17 Nov 2023
Contributed by Lukas
Dieser weiße "Vall Llach Porrera vi de Vila Blanco 2021" ist vollmundig, kraftvoll, cremig hat aber auch sehr viel Alkohol. Außerdem hat der Wein ei...
Vier Flaschen: Folge 108 mit Johann Lafer und AMG-Wein
10 Nov 2023
Contributed by Lukas
Zusammen mit dem Sterne- und Fernsehkoch Johann Lafer verkosten wir: Wageck Grauburgunder Kies und Kalk 2022, Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshö...
Speedtasting: Seltene Rebsorte aus Spanien
04 Nov 2023
Contributed by Lukas
Die Rebsorte Godello wird vor allem im Norden Spaniens angebaut. Die Trauben für diesen Maruxa Godello 2022 stammen aus dem Valdeorras, in Galicien (...
Vier Flaschen: Folge 107 mit Prinzessin Marie von und zu Liechtenstein
27 Oct 2023
Contributed by Lukas
Das Weinpaket zu dieser Folge gibt es unter: www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen
Speedtasting: Prinz Riesling Hallgartener Hendelberg
20 Oct 2023
Contributed by Lukas
Wir verkosten die Erste Lage von 2022. Der Weinpodcast wird unterstützt von www.silkes-weinkeller.de
Warum viele Menschen Sekt falsch trinken
13 Oct 2023
Contributed by Lukas
Sekt darf man nur aus den schmalen Kelchen und als Aperitif trinken und auf keinen Fall dekantieren? Was selbstverständlich klingt, kann man auch gan...
Dieser Spätburgunder ist eine „Illusion“
06 Oct 2023
Contributed by Lukas
Ein weißer Spätburgunder? Ja, die Winzerinnen Dörte und Meike Näkel haben ihn gemacht. Aber wie geht das und vor allem: Wie schmeckt das? Der Wei...
Folge 105: Der Weinkonsum sinkt weltweit
29 Sep 2023
Contributed by Lukas
Um Überproduktionen abzufangen, sollen Weine zu Desinfektionsmittel verarbeitet werden. Diese und weitere Fragen beschäftigen uns in dieser Folge. D...
Speedtasting: Abendblatt Jubiläums-Crémant
22 Sep 2023
Contributed by Lukas
Auf Hamburg! Der Crémant de Limoux Rosé vom Maison Antech ist das offizielle Jubiläumsgetränk zum 75. Geburtstag des Hamburger Abendblatts. Er ist...
Folge 104: "Brothers in Wines" - Sebastian Beaumont und Marcus van Riesen
15 Sep 2023
Contributed by Lukas
Südafrika erobert erst seit dem Ende der Apartheid im Jahr 1992 die internationalen Weinkarten. Dabei hat das Land eine 400jährige Weintradition, di...
Vier Flaschen Speedtasting: Sermann Riesling
08 Sep 2023
Contributed by Lukas
Wir verkosten Sermann Riesling vom Schiefer 2021. Der Wein ist erhältlich bei www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen
Vier Flaschen Folge 103: Live mit Günther Jauch auf der MS Europa
01 Sep 2023
Contributed by Lukas
Vor 13 Jahren kaufte Fernsehmoderator Günther Jauch das angesehene aber in die Jahre gekommene Weingut Von Othegraven in Kanzem an der Saar. In diese...
Vier Flaschen Speedtasting: Ein exquisiter Apfelsaft
01 Sep 2023
Contributed by Lukas
Feine Perlage, wunderschöne Fruchtsüße, edle Aufmachung - dieser Apfelsaft sieht aus wie ein Champagner. Er schmeckt aber nicht so, denn er hat kei...
Vier Flaschen Folge 102: Carolin Spanier-Gillot
18 Aug 2023
Contributed by Lukas
Carolin Spanier-Gillot leitet zusammen mit ihrem Mann Hans-Oliver Spanier gleich zwei Weingüter in Rheinhessen: Das Weingut Kühling-Gillot in Bodenh...
Vier Flaschen Speedtasting: Sehr süß und sehr gut
11 Aug 2023
Contributed by Lukas
Seine 40 Gramm Restzucker steckt dieser Kabinett-Riesling ganz locker in seiner ausgeprägten Säurestruktur weg. Den Hofgut Falkenstein Kretnacher Eu...
Vier Flaschen Folge 101: Kann man im Sommer Rotwein trinken
04 Aug 2023
Contributed by Lukas
Heute: Ein der Weißwein Sauvignon Blanc Reserve Brancott aus dem Jahr 2022,der Cote de Beaune Villages rouge aus dem Jahr 2021,der Cotes du Rhone von...
Vier Flaschen Speedtasting: Saborear Gran Reserva Especial
28 Jul 2023
Contributed by Lukas
Zum Jubiläumsjahr von Silkes Weinkeller haben die Bodegas San Valero einen extra lang gereiften Gran Reserva gemacht, den Saborear Gran Reserva Edici...
Vier Flaschen Folge 100 mit Ernie Loosen
21 Jul 2023
Contributed by Lukas
Ernst F. Loosen führt das Weingut Dr. Loosen seit 1988. Sein Fokus liegt auf großen Rieslingen, die von den Steillagen der Mittelmosel geprägt sin...
Vier Flaschen Speedtasting: Sauvignon Blanc aus Deutschland
14 Jul 2023
Contributed by Lukas
Wir verkosten Klein Sauvignon Blanc Roter Sandstein trocken 2022. Der Wein ist erhältlich bei www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen
Vier Flaschen Folge 99 mit Jon Bon Jovi, Jasper Laman, Jesse Bon Giovi und Gérard Bertrand
07 Jul 2023
Contributed by Lukas
Diese Folge ist zweigeteilt. Rocklegende Jon Bon Jovi spricht im zweiten Teil ab Minute 38 zusammen mit seinem Sohn Jesse und dem Winzer Gérard Bertr...
Vier Flaschen: Folge 98 mit Thomas Imbusch und Sophie Lehmann
23 Jun 2023
Contributed by Lukas
Thomas Imbusch und Sophie Lehmann leiten das Gourmet-Restaurant 100/200 in Hamburg: Was tun, wenn einem Gast das Essen nicht schmeckt? Und wie verhäl...
Vier Flaschen Speedtasting: Sir Passo
16 Jun 2023
Contributed by Lukas
Wir verkosten Sir Passo da Uve Leggermente Appassite 2021. Der Wein ist erhältlich bei www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen
Johannes Gross vom Weingut Gross aus der Südsteiermark
09 Jun 2023
Contributed by Lukas
Zusammen mit Johannes Gross verkosten wir Gross Sauvignon Blanc Südsteiermark 2022, Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc 2021, Gross Ried Nussberg 2019 ...
Speedtasting: Riesling vom Gelben Sandstein
02 Jun 2023
Contributed by Lukas
Scheuermann Riesling Gelber Sandstein Ruppertsberg 2020 kommt heute auf den Tisch des Studios. Im Holz ausgebaut, hat dieser Riesling eine angenehme G...
Dr. Bürklin Wolf: Rieslingfolge mit Geschäftsführer Steffen Brahner
26 May 2023
Contributed by Lukas
"Wer Frucht sucht, muss woanders kaufen", sagt Steffen Brahner. Bei Dr. Bürklin Wolf dreht sich alles um die "schmeckbare Herkunft". Die speist sich ...
Speedtasting: Eric Manz Chardonnay
19 May 2023
Contributed by Lukas
Wir verkosten Eric Manz Chardonnay Alte Reben Reserve 2022. Den Wein gibt´s bei www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen
Wir verkosten die Rotweinklassiker Brunello und Ornellaia
12 May 2023
Contributed by Lukas
Frisch zurück von seiner ersten En-Primeur-Woche in Bordeaux, ist Michael noch so rotweinverliebt, dass er uns zwei echte Schwergewichte einschenkt: ...
Speedtasting: Der teuerste Rosé der Welt
28 Apr 2023
Contributed by Lukas
Für Garrus Chateau D'Esclans 2021 wird nur der beste Saft der Trauben verwendet. Doch rechtfertigt das den Preis? Der Wein ist erhältlich bei www.si...
Vier Flaschen: Folge 94 mit Monika Tement
21 Apr 2023
Contributed by Lukas
Die Winzerfamilie Tement aus der österreichischen Südsteiermark steht besonders für ihren facettenreichen, mineralischen Sauvignon Blanc. Das Demet...
Speedtasting: Alkoholfreier Weißwein
14 Apr 2023
Contributed by Lukas
Nach dem Roten testen wir nun auch den weißen alkoholfreien Wein von Natureo. Es ist der Natureo Free Blanco Muscat alkoholfrei 2021. Der Wein ist e...
Vier Flaschen mit Winzer Andreas Klumpp
07 Apr 2023
Contributed by Lukas
Seit Andreas und sein Bruder Marcus das Weingut Klumpp im Kraichgau von ihren Eltern übernommen haben, ist es massiv gewachsen. Im Podcast erzählt A...
Speedtasting: Schwerer, roter Goldener Reiter
31 Mar 2023
Contributed by Lukas
Warum Käse viel besser zu Weißwein als zu Rotwein passt, und wieso 2 Prozent mehr einen großen Unterschied machen, erfahrt ihr in dieser Folge des ...
Vier Flaschen mit Gunter Kessler vom Weingut Münzberg
24 Mar 2023
Contributed by Lukas
Lang hat Michael gewartet, bevor er Lars und Axel endlich die Weine seines alten Freundes Gunter Kessler zutraut. Doch erweisen sich die beiden als wü...
"Herr Ober" und weitere Restaurant-Sünden
17 Mar 2023
Contributed by Lukas
Schnipsen, getrennt bezahlen und minutenlang den Wein prüfen. In dieser Folge löchern wir Gastro-Chef und Knigge Trainer Michi, was im Restaurant pe...
Speedtasting: Ein autochthoner Portugiese mit viel Geschmack
10 Mar 2023
Contributed by Lukas
Touriga Nacional - wer diese portugiesische Rebsorte nicht kennt, sollte "Parras Evidência Reserva Tinto Dão 2020" versuchen. Vollmundig aber nicht ...
Michel Abdollahi über Weine und Beziehungsstatus
03 Mar 2023
Contributed by Lukas
Warum politische Talksendungen verboten gehören und Michel Abdollahi keine feste Beziehung will, erzählt der Moderator und Tausendsasser in dieser F...
Ein ungeschliffener Rose-Wein
24 Feb 2023
Contributed by Lukas
Ungeschliffen steht für einen möglichst puristischen Weinbau. Kein Holz kein Schwefel, kein Schnickschnack. Wir verkosten Ungeschliffen Rosé von Ad...
Nur wir Drei mit Currywurst-Wein und einem Crowd-Pleaser
17 Feb 2023
Contributed by Lukas
Wir verkosten: Immich-Batterieberg CAI Riesling Kabinett trocken 2020, El Transistor 2019 - Telmo Rodriguez, Suertes del Marqués El Chibirique 2018 u...
Ein Italiener von der Rebsorte Arneis
10 Feb 2023
Contributed by Lukas
Im Wein-Speedtasting haben wir heute San Silvestro Roero Arneis Piemont 2021 Italien. Der Wein ist erhältlich bei www.silkes-weinkeller.de/vierflasch...
Dr. Matthias Riedl, ist Wein gesund?
03 Feb 2023
Contributed by Lukas
Ist Rotwein gesünder als Weißwein? Ist bio wirklich besser? Und wieviel Alkohol ist überhaupt verträglich? Der aus dem Fernsehen bekannte Ernähru...
Einer der wenigen Pet Nat-Weine, die schmecken
27 Jan 2023
Contributed by Lukas
Pet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel und bezeichnet einen komplett in der Flasche gegorenen Schaumweine, zumeist trüb, extrem trocken u...
Nina Maier - mit den Vier Flaschen zum Wein-Champion
20 Jan 2023
Contributed by Lukas
Die sympathische Lehrerin aus Bayern hat uns so gut zugehört, dass Sie den 4. Platz bei Deutschlands Weinchampion belegte. Für diese Folge suchte Ni...
Hagen Hoppenstedt - der Herr der Weine im KaDeWe
06 Jan 2023
Contributed by Lukas
Mehr als 3000 Wein-Positionen verkauft Hagen Hoppenstedt in den Bars des Kaufhaus des Westens. Wie gut die Adresse ist, zeigt, dass es Hoppenstedt als...
Speedtasting: Schrader RBS 2018 - sehr gut und sehr teuer
30 Dec 2022
Contributed by Lukas
Aus dem Napa Valley gelangte diese Flasche Schrader Cabernet Sauvignon RBS 2018 auf unseren Tisch. Lars und Axel hatten keine Ahnung, was sie da trink...
Vier Flaschen: Weihnachtsfolge mit Michel-Pastor Röder
23 Dec 2022
Contributed by Lukas
Zu Weihnachten verkosten wir zusammen mit Alexander Röder, Hauptpastor von St. Michaelis, Messweine. Fröhliche Weihnnachten :)
Speedtasting "Saint Joseph Silice 2014"
17 Dec 2022
Contributed by Lukas
Aus den Beständen der Hanse-Lounge kosten wir diesen gereiften Rotwein.
Vier Flaschen Folge 84 mit Bettina Schliephake-Burchardt
10 Dec 2022
Contributed by Lukas
In "Das große Backen" ist Betty die Herrin der Torten und kennt sich als Konditormeisterin auch sonst mit süßen Meisterleistungen aus. Wir verkoste...
Vier Flaschen: Folge 83 mit Bertold Salomon
25 Nov 2022
Contributed by Lukas
Das Weingut Salomon Undhoff im österreichischen Kremstal steht für trockene Rieslinge und grünen Veltliner, aber es macht auch einen fantastischen ...
Vier Flaschen Speedtasting: Le Difese 2020
18 Nov 2022
Contributed by Lukas
La Defise vom Weingut Tenuta San Guido ist eine im Holzfass ausgebaute Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Der Wein ist erhältlich unter w...
Vier Flaschen: Folge 82 mit Stefan Winter
11 Nov 2022
Contributed by Lukas
Trinkfluss durch perfekt eingebundene Säure, das ist Stefan Winter wichtig. Auf dem Weingut Winter in Rheinhessen konzentriert er sich vor allem auf ...
Vier Flaschen Speedtasting: Ein Sauvignon Blanc aus dem Holz
04 Nov 2022
Contributed by Lukas
Dr. von Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc Fumé -S- trocken 2020 findet eine tolle Balance zwischen Frucht und Ernsthaftigkeit. Den Wein gibt es unte...
Vier Flaschen Folge 81: Der Traum vom eigenen Weingut wird wahr
28 Oct 2022
Contributed by Lukas
Das ist eine Europa-Premiere: Die Dürnberg Fine Wine AG im österreichischen Weinviertel verkauft Anteile am eigenen Weingut. Wie ihr zum Weingut-Mit...
Vier Flaschen: Speedtasting Viña Real Crianza 2019
21 Oct 2022
Contributed by Lukas
James Suckling hat 93 Punkte springen lassen für den Viña Real Crianza 2019 vom Weingut Cune. Mal sehen wie er uns schmeckt dieser Rioja schmeckt. ...
Vier Flaschen: Folge 80 mit Dorothee Zilliken
14 Oct 2022
Contributed by Lukas
Maximale Punktzahl im Speedtasting und nun kommt Dorothee Zilliken mit einem der besten Weinpakete überhaupt in unsere Langfolge. Dreimal Riesling un...
Vier Flaschen Speedtasting: Caballero del Rey Crianza 2018
07 Oct 2022
Contributed by Lukas
Der Wein ist erhältlich unter www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen
Vier Flaschen: Folge 79 mit VDP-Geschäftsführerin Theresa Olkus
30 Sep 2022
Contributed by Lukas
"Auf ein Glas Wein" bittet Theresa selbst regelmäßig Podcastgäste ans Mikrofon . Jetzt war ist sympathische Weinkennerin bei uns. Zusammen verkoste...
Vier Flaschen: Volle Punktzahl im Speedtasting!
25 Sep 2022
Contributed by Lukas
Noch nie hat ein Wein bei uns die vollen 30 Punkte erreicht, aber bei Zilliken Butterfly Riesling feinherb 2021 sind wir uns einig. Zu diesem Preis is...
Vier Flaschen: Folge 78 mit dem Sommelier der MS Europa
16 Sep 2022
Contributed by Lukas
Er ist erst 23 Jahre alt, aber die wichtigste Person, wenn es auf der „MS Europa“ um Weine geht. Marcel Scherb ist Sommelier auf dem Hamburger Kre...
Speedtasting: Topwertung für diesen Riesling
09 Sep 2022
Contributed by Lukas
So viele Punkte gab es noch nie: Dr. Bürklin-Wolf Impression Riesling trocken 2021 hat uns begeistert. Der Wein ist erhältlich unter www.silkes-wein...
Vier Flaschen: Folge 77 mit Markus Schneider live von der MS Europa
02 Sep 2022
Contributed by Lukas
Kaum zu glauben, dass Markus Schneider seine Weine in erster Generation produziert. Normalerweise braucht es mehr als ein Leben, um einen so guten Ruf...
Speedtasting: Sauvignon Blanc aus Bulgarien
26 Aug 2022
Contributed by Lukas
Tsarev Brod Sauvignon Blanc 2021 stammt von den ältesten Rebstöcken Bulgariens und polarisiert. Der Wein ist erhältlich unter: www.silkes-weinkell...
Vier Flaschen: Folge 76 mit Sasha live aus dem Hotel Atlantic
19 Aug 2022
Contributed by Lukas
Endlich konnten wir mit euch zusammen verkosten: Im Hamburger Hotel Atlantic haben wir mit Sänger und Weinliebhaber Sasha und vielen Hörerinnen und ...
Speedtasting: 2021 Sancerre Cuvée L'Antique
12 Aug 2022
Contributed by Lukas
Auf Feuersteinboden (Silex) gewachsen und im Holz ausgebaut - das macht diesen Sauvignon blanc besonders. Aber ist das 35 Euro wert?
Folge 75 mit Weinkrimi-Autorin Anne Riebel
05 Aug 2022
Contributed by Lukas
In Anne Riebels Büchern fließt nicht nur Blut, sondern auch viel Wein. Zusammen mit der Weinkrimi-Autorin verkosten wir vier Flaschen aus ihrer Pfä...
Speedtasting: Sommerwein par exellence - Fritz Waßmer Auxerrois 2021
29 Jul 2022
Contributed by Lukas
Ein außergewöhnlicher Wein in einer außergewöhnlichen Besetzung: Orange-Blue-Sänger Volkan Baydar vertritt in dieser Folge Urlauber Lars Haider. ...
Vier Flaschen: Folge 74 mit Volkan Baydar von Orange Blue
22 Jul 2022
Contributed by Lukas
Mit "She's got that light" hat sich Volkan Baydar mit Orange Blue in viele Herzen gesungen. In unserem neuen digitalen Studio verkosten wir mit dem sy...
Vier Flaschen: Speedtasting-Top-Wertung für Cal Pla Porrera Tinto 2019
15 Jul 2022
Contributed by Lukas
Diese Rotwein-Cuvée aus Garnacha und Cabernet Sauvignon hat uns begeistert. Fruchtig, würzig und irgendwie genau richtig. Mit 15 Prozent Alkohol all...
Vier Flaschen: Folge 73 mit Marco Sinervo von MGM Models
08 Jul 2022
Contributed by Lukas
Marco Sinervo hat einen Blick für schöne Menschen: Seine Modelagentur MGM zählt zu den größten Europas. Im Podcast gibt uns der Hamburger teils e...
Vier Flaschen Speedtasting: Ein richtig guter Rotwein von Mallorca
01 Jul 2022
Contributed by Lukas
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist bei mallorquinischen Weinen nicht immer das Beste. Ànima Negra Castell de Santueri Rouge 2018 macht da eine Ausna...
Vier Flaschen Folge 72 mit Maximilian Riedel
24 Jun 2022
Contributed by Lukas
Ein und derselbe Wein schmeckt anders und riecht anders, wenn wir ihn aus einem anderen Glas trinken. Das gilt zumindest für die Weingläser aus dem ...
Vier Flaschen Speedtasting: Galler Kunigunde 2018 aus Piwi-Reben
17 Jun 2022
Contributed by Lukas
Piwi-Reben sind nachhaltiger als herkömmliche Rebsorten, weil sie resistent gegen Pilze sind und keine Fungizidbehandlung brauchen. Aber schmeckt das...
Vier Flaschen: Folge 71 La Rioja Alta
10 Jun 2022
Contributed by Lukas
La Rioja Alta S.A. ist in Spanien so etwas wie die Autorität, wenn es um Weine aus dem Rioja geht. Deputy Director Guillermo De Aranzabal Bittner ver...
Vier Flaschen Speedtasting: Ungeschliffen Riesling 2020
03 Jun 2022
Contributed by Lukas
Süße und Säure treffen in diesem Riesling schier ungebremst aufeinander. Der Geschmack ist frisch, wild und unkonventionell - eben "ungeschliffen"....
Vier Flaschen: Folge 70 aus Argentinien mit Jose "Pepe" Galante
27 May 2022
Contributed by Lukas
Michi ist in der Bodega Salentein in Argentinien. Wir verkosten Salentein Portillo Rosé-Malbec 2021, Salentein Barrel Selection Cabernet Franc 2019, ...
Vier Flaschen: Speedtasting Albariño Monte Xiabre 2021
20 May 2022
Contributed by Lukas
Sommer, Sonne, Albariño. Dieser Tropfen ist fruchtig und mineralisch aber nicht perfekt. Der Wein ist erhältlich unter www.silkes-weinkeller.de/vier...
Vier Flaschen: Folge 69 mit der Sexologin Katrin Hinrichs
13 May 2022
Contributed by Lukas
Wein und Sex liegen nicht selten nah beieinander. In dieser Folge sprechen wir mit der Sexologin Katrin Hinrichs über die verführerische Wirkung des...
Vier Flaschen: Folge 68 mit Johannes Geil-Bierschenk
29 Apr 2022
Contributed by Lukas
Sehr viel Wein für wenig Geld, so lässt sich unser Tasting mit dem Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben aus Rheinhessen zusammenfassen. Winzer...