Voedselpraat met VMT

podcast

Voedselpraat met VMT is een tweewekelijkse, vakinhoudelijke podcast waarin de redactie actuele en strategische thema’s uit de foodindustrie bespreekt. Wat zij...

Arts 75 recordings 2020 → today Monthly updated 19 days ago
Search in Voedselpraat met VMT →

All episodes

21–40 of 75
'Groei in plantaardig zit in wraps of pokebowls, niet in nuggets of hamburgers’ (ep. 2/3) contributed by Lukas · May 7, 2024
'Over plantaardige eiwitten is nog zoveel te leren, er zijn zoveel verschillende soorten' (ep. 1/3) contributed by Lukas · Apr 30, 2024
Glaasje verrijkte sojadrank of eentje met halfvolle melk? We zetten ze naast elkaar met wetenschapper Peter de Jong contributed by Lukas · Apr 12, 2024
Verpakkingsdilemma's: laveren tussen duurzaamheid, recyclebaarheid en voedselveiligheid (podcast) contributed by Lukas · Mar 19, 2024
‘De eiwittransitie betekent niet dat we allemaal van het vlees af moeten’ contributed by Lukas · Mar 11, 2024
AI en Voedselveiligheid: ‘opkomende risico’s beter op de kaart’ contributed by Lukas · Mar 4, 2024
'Bakkerijsector moet korter op de bal zitten na crises' contributed by Lukas · Dec 18, 2023
Foodtrends 2024 met Marielle Bordewijk: 'Zie trends niet als een lange to-do list, kijk wat past bij jouw merk' contributed by Lukas · Dec 12, 2023
World Meat Congress in Maastricht: ‘Maatschappelijk debat over vleesconsumptie moet minder simpel worden gevoerd’ contributed by Lukas · Oct 12, 2023
'Ook gen Z wil de lekkere producten, maar wel met een beter verhaal' contributed by Lukas · Aug 29, 2023
Conceptontwikkelaar Eveline van Dam: ‘Er liggen kansen om de consument nog meer in het middelpunt te plaatsen’ contributed by Lukas · Jul 18, 2023
‘Er moeten minder maar betere plantaardige producten in het schap die de tijd krijgen om zich te bewijzen’ contributed by Lukas · Jul 10, 2023
Chefs van Amsterdams restaurant lanceren natuurlijk gefermenteerd alternatief voor E621 contributed by Lukas · Jun 2, 2023
Een goede Food Safety Culture begint met een integere kwaliteitsmanager contributed by Lukas · Mar 16, 2023
Foodwatch over nieuwe koers: ‘We zijn meer vóór in plaats van alleen maar tegen’ contributed by Lukas · Mar 9, 2023
Bakkers weer met opgeruimd gezicht naar de Bakkersvak: 'scherpe randjes zijn eraf' contributed by Lukas · Mar 7, 2023
Nederlandse kaasinnovaties worden steeds exotischer contributed by Lukas · Oct 20, 2022
'3D-geprint plantaardig vlees kan op grote schaal geproduceerd worden' contributed by Lukas · Oct 18, 2022
Aparte foodinnovaties spotten op voedingsmiddelenbeurs SIAL contributed by Lukas · Oct 16, 2022
Hoe maak je jonge mensen warm voor een baan in de foodsector? Dit is hoe Food Innovation Academy het doet contributed by Lukas · Jun 20, 2022
page 2 of 4 «« ← Prev Next → »»

Charts

module · podcast

🇳🇱 #46

charted in 2 countriesFull rankings →

Activity

module · podcast

1 episodes · last 30 days

Mon 5Tue 3Thu 3

Episodes per week over the last six months.

About

module · podcast

Voedselpraat met VMT is een tweewekelijkse, vakinhoudelijke podcast waarin de redactie actuele en strategische thema’s uit de foodindustrie bespreekt. Wat zijn de belangrijkste innovaties en trends in food? Wat betekent duurzaamheid? Hoe ontwikkel je een nieuw product en hoe gaat een producent om met voedselveiligheid en kwaliteit?

vmt.nl podcasters.spotify.com/pod/show/redactievmt RSS Apple