Český gastronomický podcast
Jan Hawelka, Lagarto Café – Zavírání podniků jako cesta k růstu
01 Dec 2025
Do studia se po pěti letech vrací Jan Hawelka, zakladatel sítě kaváren Lagarto. Otevřeně popisuje, proč je někdy nutné zavřít pobočky, aby firma mohla v tržbách opět růst. Povídali jsme si o specifickém podnikání na severu Čech, o drastické inflaci v gastru i o tom, jak se z matchy stal hit, který v prodejích šlape na paty kávě.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
3ª PARTE | 17 DIC 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
01 Jan 1970
El Partidazo de COPE
12:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
#158 - Szilágyi Tamás: A húszas éveid arra valók, hogy legalább egyszer becsődölj
21 Dec 2025
Mindenségit!
Willst du schnell einschlafen?ㅣDie Tannenduft-Wichtel
21 Dec 2025
Nachtflüstern - Geschichten zum Einschlafen
Tödliche Ernte
21 Dec 2025
Schattenakte - Der Fall der Woche
Origines de Stars : Shai Gilgeous Alexander ! (Calendrier Avent #21)
21 Dec 2025
Le Basket Lab (NBA Podcast)