Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

Český gastronomický podcast

Karol Lesný – Každá bylinka má svůj příběh

05 Mar 2024

Description

Příběh Karola Lesného začíná objevením nekonečné krásy a bohatství přírody Novohradských hor, které ho inspirovalo k založení unikátního podnikání. Přeměna jeho vášně pro divokou přírodu na poskytování špičkových surovin restauracím po celé České republice odhaluje, jak může hluboký respekt k přírodě tvořit most mezi tradicí a moderní gastronomií. „Každá bylinka má svůj příběh a já jsem jen prostředníkem, který tyto příběhy předává dál. To, co dělám, není jen práce, je to poslání sdílet bohatství přírody s ostatními.“ Na co dalšího se můžete těšit? Hlubší pohled do filozofie udržitelného sběru Zajímavosti o bylinkách a jejich sběru Výzvy při zajišťování kvality a čerstvosti Příběhy o spolupráce s top šéfkuchaři Budoucí plány a vize Partnerem podcastu je ⁠⁠Dotykačka – spolehlivý pokladní systém s platebními službami⁠⁠.

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.