Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

Český gastronomický podcast

Marek Fichtner, Červený jelen – Jeho plavba gastronomickým světem

07 May 2021

Description

Marek obkroužil svět. Vařil šejkům a princeznám. Kvalitní gastronomii se učil hned záhy po škole v Německu. S lodí objel svět. Šéfoval kuchyním ve světě. Vedl týmy, kde bylo přes 150 kuchařů a kuchyně v několika patrech. Umí to. Je vzorem pro lidi a lidi skvěle vede. Je to vzor leadera. Jak to "doprčic" ten chlap dělá, že je tak skvělej? Poslechněte si a poznáte... Marek je pro mě osobně vzor profesionality a charakteru. Kdyby byl učitel, byl by profesorem... Je pro mě čest s ním pracovat a povídat si nejen o gastru.

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.